爆炒麻辣河蟹的香味儿实在是太香了,别说围过来的孩子们和溪水她们了,辰星自己都不停地咽唾沫。
这边忙碌着做饭的阿彩阿妈她们都闻着香味儿笑着问:“辰星,你这是做什么好吃的了?闻着太香了!闻着这么香的味儿还怎么吃的进去我们做的饭哦!”
“阿彩阿妈,您要喜欢一会儿多吃点!就是有点辣,怕您吃不了!还有,你炖的大骨汤才好喝咧!”辰星笑着回答。
小帝喾跑过来围着辰星打转,辰星拍了下对方的小肉屁股,让小家伙离炉灶远点。又让半大孩子们去各个地方叫族人们过来吃饭,实在离不开人的,一会儿让人把饭菜送过去!吃饱了好继续干活儿!
朵朵她们已经开始往地上铺竹席了,人太多,直接席地而坐。
这一片空地上铺满了竹席,朵朵她们开始上菜。先上的是摆好盘的各种水果;然后就是小木盘里装的炸花生、炒香萍婆、炸薯片、炸小河虾;接着上了阿彩阿妈她们做的小碟子蘑菇酱、辣椒酱、肉酱、还有臭鱼酱。
辰星做的爆炒麻辣河蟹被放到了大巫她们要做的竹席上。
辰星看着忙碌的大家,返回去接着炒麻辣河蟹。溪水帮忙切土豆、竹笋和肉配料。
卡卡的竹筒饭做好了,已经摆了上去。
辰星让卡卡再蒸一锅干米饭,配着麻辣河蟹吃和炒菜吃,怕竹筒饭不够吃。又跟卡卡说蒸米后剁点肉馅儿,馅儿里放葱姜末和蛋清、盐,准备一会儿炸丸子。
溪水也炒了素炒佛手瓜、竹笋炒肉,另外几个姑娘烫菜拌了凉拌木耳和凉拌人参菜。
辰星这边把河蟹全部炒完后,又用尤因它兽最嫩的肉和土豆、辣椒一起炒了麻辣土豆丝儿。要是有酱油醋就好了!放点酱醋更好吃!还有小麦!想吃馒头、包子、饺子、面条!
哎?面条做不了,米线能做啊!咱们有大米!有碾好的米粉啊!辰星拍了下脑门,怎么把米粉忘了!
说干就干,让溪水去取之前碾好的米粉。
往木盆里倒入米粉再加了土豆淀粉,本来应该再加点澄粉的,可是部落里没有,就算了。加点花生油搅匀,再往上面倒热水烫面!这样烫一下,面就变得更加有粘性。
然后就开始和面!
面和好后,烧水,用之前让乌木大叔做的木制压面器往锅里挤压米线。这个面条挤压器自做好起就被扔在竹架上落灰,没有用过,辰星还想的哪天有了面粉做面条吃!结果今天就派上用场了!
让溪水继续压米线煮米线,捞出来过冷水,自己则准备米线汤。
让卡卡去阿彩阿妈那里取来大骨汤,倒入陶锅里,再往里面用木勺挖卡卡做的肉馅儿,搓成丸子放进骨汤里。又把土豆片、笋片、木耳、鸡枞菌等配菜放进去煮,最后放入米线。
阿彩阿妈这骨汤实在是太绝了!奶白色的骨汤配上白色米线绿色的菜,哪怕只放一点盐也是香味扑鼻。
让姑娘们把米线也端过去,辰星最后炸了肉丸子,打算给崽崽们吃。
部落里的人都来了,除了实在离不开人的工作岗位,其他人都到了,孩子们心急的催促大人们快点,他们急着吃好吃的呢!
当人们过来时看
第50章 开席啦[1/2页]