路耀祖自然看出来自己媳妇的小伎俩,没有继续开玩笑逗她,顺着江夏禾的话转移了话题。
听江夏禾说完,不在意的说:“没事,你放心,妈心里有数。”
说完捏了捏江夏禾的小脸。
“你要是在外面听到有人说咱家坏话,就回来告诉妈,让咱妈去讨回公道,咱妈打遍街骂遍巷,这些都是小意思。”
江夏禾被路耀祖的话逗乐了,“你怎么这么说咱妈,小心咱妈教训你。”
“我说的事实,不过夏夏可别告诉咱妈,要不然妈收拾我,你该心疼了。”路耀祖嬉皮笑脸的说。
“我才不心疼呢,就该让妈好好收拾你,省的什么话都说。”江夏禾推了推抱着他的路耀祖。
可是路耀祖不肯撒手,“哎呀,我好伤心啊,媳妇都不心疼我,那我只能疼疼媳妇了。”
说着话就抱着江夏禾上了炕。
睡着之前,江夏禾还在想,被自家男人这么疼也太累了。
第二天吃过早饭,路耀祖准备好了卤料,将分成两半的猪头和猪蹄,还有他昨天傍晚带回来的牛肉和猪肉放进锅里慢慢的卤着。
正好趁着分肉的时候,多卤一些,卤肉放凉了没有味道,可以多吃些日子。
架好了柴火,让江夏禾坐在灶膛前看着火,他搬了桌子处理猪皮。
到了中午,猪皮处理好了,卤肉也卤好了。
霸道的肉香混合着卤料的味道,从厨房中溢了出来,被风一吹,飘出去好远。
昨天刚分了肉,王秋叶都买了什么,大家也都知道。
闻到味道就知道路家肯定是在炖肉吃,但是这个味道也太香了吧。
闻着味道咽咽口水,盼着赶紧吃年夜饭,好能吃上几块肉。
午饭很简单,热了馒头,拌了一碗白菜心,然后一人一个猪蹄就解决了了,每个人都吃的心满意足。
将卤好的猪头剃了骨头,猪头肉包好了留着过年吃。
一转眼就到了除夕,路耀祖也放假了。
过年了,家里该准备的也都准备好了。
除了猪肉,还杀了一只母鸡,提前炖好,等吃的时候回锅再调遍味就可以了。
路耀祖将王秋叶收好的鸡汤和之前的卤汤都拿了出来,猪皮切好和卤汤一起倒在锅里做猪皮冻。
炖了两个小时,锅里的汤汁收的差不多了,盛出来放在院子里晾凉,外面气温低,很快就凝固成了冻。
江夏禾一直跟在路耀祖身边学,也不知道路耀祖是怎么会这么多菜的。
过年的时候,家家都尽量改善生活,这两天有条件都暂时不吃地瓜干了。
除夕中午要蒸饭吃,因为村里有种高粱,所以家家户户基本上都是蒸高粱饭吃。
路家则是蒸的大米饭,王秋叶还加了点红豆,看着喜庆也好吃。
除了三个人吃的,还剩了一碗,盛好放在窗台上,作为隔年饭,寓意家有余粮。
吃过了午饭,王秋叶和江夏禾开始准备包饺子。
路耀祖先到门口把对联贴好,然后看着时间开始准备晚饭,一个锅烧水煮饺子,一个锅炒菜。
先做了一个红烧肉,这个比较费时间,红烧肉出锅以后,再炒一个排骨。
热菜就做好了,凉菜做了蒜泥猪头肉、白菜拌皮冻。
四个菜都是肉,一看就很有乡下大宴的感觉,全是肉。
重生之前,要是看着这个菜色,路耀祖肯定吃不动,但是这个年代肚子是真的缺油水。
即使重生了这么久,家里条件改善了很多,但是看着几个菜还是很有食欲。
菜做好了,纯肉馅的饺子也出锅了。
伴随着热气腾腾的年夜饭,外面也开始响起了鞭炮声。
王秋叶和江夏禾摆饭,路耀祖拿了鞭炮到院子里放鞭炮。
现在还没有一千响,路耀祖就点了两个小串。
一阵噼里啪啦以后,院子里都是鞭炮硝烟的味道。
硝烟味加上厨房的饭菜的香味,构成了独特的年味。
路耀祖看着没有月亮的星空,好多年没有期待过过年了。
听着身后他妈和他媳妇的说笑声,路耀祖心情很好,对现在的生活也很满意。
无神论的路耀祖,难得的生出来几分感谢上天的感觉。
哦,或许还应该感谢统子。
“统总新年快乐,也谢谢你。”
“不客气,绑定人,新年快乐。”
听到路耀祖这么正式的语气,难得有些害羞,没有多说什么。
不过说完以后,路耀祖就听到了欢快的音乐。
“今天是个好日子……”
“耀祖哥,吃饭了。”身后传来媳妇的喊声。
“来了。”路耀祖立刻把那点心绪抛到脑后,转身进屋吃饭。
桌子上饺子、菜都摆好了,还有三瓶橘子汽水。
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第82章 团圆年[1/2页]