“火一定要旺，等锅底热透之后，再把油倒进去。
放心，油就不会飞溅出来的，大胆放！
这样做可以保证对猪肉内部进行充分的加热，从而受热均匀，猪肉就不会产生表面过老而内部没熟的问题。”
镜头前，赵以墨在教导林允儿做酱爆猪肉。
虽然有点害怕被油溅到，但最终对赵以墨的信任战胜了内心的恐惧。
尽管有点手忙脚乱，但有金熙媛在一旁帮衬，一道酱爆猪肉还是慢慢成型了。
原本炒菜的工作是由金熙媛负责的，但考虑到那样就缺少了看点，节目组临时决定由林允儿这个菜鸟下厨。
俊男靓女才有话题，才有热度。
什么？
你说玉泽演。
此刻因为劈柴累的半死两个人，正挨在一起躺在木台上，扮演着受伤的“苦力兄弟”呢。
“墨导，你怎么懂得这么多？”
池相烈嗅着锅里传来的香味，疑惑地问道。
“书上说的啊！书中自有黄金屋，书中自有颜如玉！”
赵以墨淡淡地说了一句，逼格满分，搞得池相烈只能低头做鸵鸟状。
他时刻看着锅中的情况：“接下来要把菜椒和洋葱放进去，只要轻轻地翻几下就可以了！
嗯……把猪肉块倒进去炒个几分钟，好……注意酱汁开始浓缩了，到浆糊状了。”
起锅！
当林允儿将乘满酱爆猪肉的盘子放上桌，空气都被那浓郁的香味给侵染了。
后期特效都想好了，直接照着《中华小当家》里的来。
池相烈假啦吧啦的拿出一个调羹，装作大厨的模样，挑了一点汤汁，放进嘴里。
眨巴眨巴
摇头晃脑的回味一番，睁开眼，演技相当浮夸。
“啊……美味认证，绝对的家族米其林三星！”
申凤善：“哈哈哈，家族米其林嘛！”
金熙媛：“大发，允儿啊，你已经是米其林三星级别的厨师了！”
“苦力兄弟”继续模仿第一季家族的“呆瓜兄弟”，搂在一起，夸张的喧嚣道：
“泽演啊（尚贤哥)，是用我们的柴火烧出来的啊！”
赵以墨闻声看了一眼，脸上写满两个字：尴尬！
果然只要自己不尴尬，尴尬的就是别人。
搞定一道菜后，赵以墨打算指导金熙媛再炒一个蛋炒饭。
也是为了自己的肠胃着想，他可不想靠海带豆腐汤和泡菜填饱肚子。
做蛋炒饭前，就遇到一个难题——没有隔夜的冷饭。
众所周知，蛋炒饭需要那种比较硬的冷饭才有劲道。
幸好林允儿和池相烈两人做出来的饭半生不熟，那米粒的硬度和隔夜饭没啥区别。
用新鲜却没熟的饭炒出来的蛋炒饭，赵以墨品尝了之后，觉得味道还不错，虽然有种软绵绵的感觉，但没有预感中的粘牙。
……
晚饭上桌，赵以墨看着那一桌除了酱爆猪肉外的瀚国传统食物，顿时佩服自己的先见之明。
他也不客气，直接给自己盛了满满一碗蛋炒饭。
笑看尔等吃泡菜，唯独我享盘中餐。
赵以墨勉强吃了个七分饱，其他人也吃得差不多。
第八十三章 家族进行时[1/2页]