不过，李治却是个聪明的小屁孩，而且极擅察言观色。
李素流光一闪般的眼神被他捕捉到了，李素懒得跟他较真，他却跟李素较真了……
“李兄，治刚才所言不对吗？”
“殿下所言甚是，臣为殿下点赞！”
李素心不在焉地道。
李治嘴一撇：“李兄何以如此敷衍治？”
闻言，李素叹了口气，道：“好吧，我为殿下说说道理。”
“首先，喝粥是无法保证人的营养的，还要吃菜吃肉。”
“如今这般年景，吃菜吃肉自然是奢望，就不提了。”
“最重要的是，殿下仔细看过他们熬的粥了吗？”
李治懵懂摇头。
李素领着李治走到一口铁锅前，看着白色的米粥在锅中沸腾。
领到米粥的百姓走到规定的用餐区，或蹲或站，大口大口贪婪地喝着粥。
哪怕被刚出锅的粥烫得哇哇惨叫，仍迫不及待地把粥送进嘴里。
李治看得眼角直抽搐，心中泛起无比复杂的感触。
李素走到铁锅前，找伙夫要了一根筷子。
然后将筷子笔直地立于粥中，筷子飞快地倒下，随之消逝在翻腾冒着热气的米粥中。
看到此，李治大惑不解：“李兄这是……”
李素叹了口气，缓缓道：“立箸于粥上，而箸不倒者，方可算真正不亏待百姓乡亲的粥。”
“现在殿下也看到了，因为米少水多，一锅粥几乎煮成了稀汤！”
“箸立而即倒，百姓们喝的这些东西，基本跟一碗清水没太大的区别……”
李治呆怔片刻，接着大怒，小脸迅速涨得通红：“好个晋州官府，竟敢克扣百姓的粮食。”
“本王找孙刺史理论去！”
李素眼疾手快一把拽住他：“殿下稍安勿躁，孙刺史的做法没错。”
“连你也这么说？”
“为何？”李治愤怒地瞪着他。
闻言，李素缓缓的走了几步：“殿下从小锦衣玉食，没亲手烹煮过食物。”
“煮饭，煮粥这种事是有讲究的，米多水少，煮出来的就是晶莹的饭粒，松软可口。”
“米少水多，煮出来的就是粥！”
“若是米再少一点，水再多一点，煮出来的当然就是一锅跟清汤差不多的东西。”
“眼前咱们看到的就是这种清汤寡水……可是，晋州官仓的粮食只够城外数千百姓十日之用。”
“这十日内，或许还有更多的难民百姓闻讯而来。”
“老实说，官仓这点粮食，支撑十日都很艰难。”
“孙刺史这般做法，正是为了细水长流……”
说着，李素不由苦笑一声：“粮食只有这么多，煮粥时每多放一把米，或许百姓们将来就会少一顿饭。”
“孙刺史只能拼命的节省，再节省！”
“保证百姓不被饿死的同时，也无法做到让大家都吃饱，顶多只能做到给百姓的肚子垫个底的程度。”
“殿下，你能说孙刺史的做法错了吗？”
“换了是你，你该怎么做？”
听完，李治语滞，面红耳赤地朝李素行了一礼：“是治冲动了，治向李兄赔礼。”
看到此，李素连忙扶住他的手：“殿下勿多礼，这是很无奈的法子。”
“孙刺史没办法弄来粮食，既然无法开源，只好拼命节流了。”
第256章 李素审问犯人[1/2页]