火锅蘸料的话分为好多种的，且许多都是有对应的火锅的，而且根据个人的口味，可以自由搭配，没人的喜好不同，调配方法也不尽相同。
文无双准备做一种比较万能的蘸料，免得他们挑挑拣拣的瞎哔哔，不喜欢的话那就自己调去。
切好大量的葱花香菜还有蒜末。
每个碗中都加入一些，再倒上一大勺芝麻酱。
倒入一些酱油和醋，再来点香油和蚝油，若是喜欢辣的话可以放点小米辣。
只做了一款比较大众的蘸料，但也足够了。
文无双蘸料做了很多，都调好了，剩下的就让凤洛天带回去给族人吃吧。
接下来就可以开始火锅了。
拿出超大的古铜火锅，支在了院子中，支了两口。
因为有三种味道，而火锅只是鸳鸯锅，只能做两种味道，所以才支了两口。
一个里面弄麻辣和三鲜的，另一个则是麻辣和番茄的。
谁想吃什么可以过去吃，反正人不多，不会挤的。
往锅中加入葱姜片，再倒上高汤，放入麻辣火锅底料。
三鲜的则是放上葱姜、香菇、干桂圆、枸杞红枣、海米、鸡粉。再倒上高汤，三鲜火锅底汤便做好了。
至于番茄汤。
切一个西红柿放入锅中，再放上几个香菇、红枣枸杞。倒入高汤，放上适量的番茄火锅底料，番茄火锅汤底便制作好了。
菜已经被师兄们都处理好了，全都放在了石桌上，随时都可以开吃。
众人按照自己的喜好坐了下来，就等着锅底煮开之后涮火锅。
凤洛天看着一桌子的菜品，不知道该怎么个吃法，以为和昨天的生鱼片一样是生着吃的。
于是直接就抓起了一根鸭肠放嘴里嚼了起来，把望仙宗的众人都给看傻了。
“卧槽，大肠刺身。牛逼！”文无双脱口而出。
嚼着没啥味道的凤洛天嚼了几下口将鸭肠咽下，道：“好像忘了蘸酱油了，不过这味道怎么那么怪啊，没有昨天的生鱼好吃。”
这时候锅中的汤也滚了起来。
文无双夹起一根鸭肠在锅中涮了涮对凤洛天道：“傻孩子，这鸭肠是这么吃的。”
涮了几下后夹起烫熟的鸭肠在蘸料碟里翻了几下再将其吃掉。
凤洛天看了其余几人一眼，都是在夹着各种菜在锅中涮煮着，顿时才明白自己的吃法不对，急忙也学着文无双的吃法重新夹起一根鸭肠在锅中涮了几下。
这次不再是刚才那奇怪的味道了。而是一股香辣味，伴随的鸭肠那爽脆的口感，和蘸料的味道，香味充斥着她的整个嘴里。
“这个火锅，真的好好吃，这东西没啥味道，但只是在这火锅里煮了短短的几息，便变成了这般的美味。那岂不是说，有了这锅汤，啥东西都能成好吃的。这就是你想让我带回去的东西吗，果然是聪明如我。”
凤洛天一连涮了好几十根鸭肠，然后又学着文无双教她的涮法，将整个桌子上的东西都涮了一遍。
直呼过瘾。
“刚刚我看见你就挖了那点酱，然后居然能用来涮这么多的菜，这东西我必须多带些回去。这可真是好东西啊。”一边吃一边计划着多弄点火锅底料。
“你
第249章 番茄火锅，老六今天比小红还狗[1/2页]