“就这青花菜。”卞元卿用筷子夹起一小朵青花菜，挑衅的看着卜朽。
“青花菜原产于欧洲地中海沿岸，是一种营养成分齐全的蔬菜。古代西方人把它叫做‘天赐的良药和‘穷人的医生，美国《时代》杂志将其推荐为10大健康食品之一。
下面就是它的营养成分，以100克为单位。
热量：36（千卡）
胆固醇：0（毫克）
膳食纤维：1.6（克）
蛋白质：4.1（克）
脂肪：0.6（克）
碳水化合物：4.3（克）
维生素A：1202（微克）
维生素B?：0.09（毫克）
维生素B?：0.13（毫克）
维生素B?：0.17（毫克）
维生素B：0（微克）
维生素C：51（毫克）
维生素D：0（微克）
维生素E：0.91（毫克）
烟酸：0.91（毫克）
叶酸：29.8（微克）
生物素：4.6（微克）
钾：17（毫克）
钠：18.8（毫克）
钙：67（毫克）
镁：17（毫克）
磷：72（毫克）
锌：0.78（毫克）
铜：0.03（毫克）
锰：024（微克）
硒：0.7（毫克）
铁：1（毫克）
接下来是滋养功效：
延缓皮肤衰老：青花菜所含的维生素A能使皮肤保持弹性，并增强皮肤抗损伤能力，可延缓皮肤衰老，有较强的美容作用。
降血糖：青花菜含有大量的膳食纤维，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而延缓餐后血糖上升，对糖尿病患者有益。
耳鸣健忘、脾胃虚弱者宜食。
肾结石患者忌食。”
卜朽一口气说完，没有任何犹豫。
卞元卿惊讶的张大嘴巴，一时脑子有些懵，看怪物般的瞪着一脸淡淡得意笑容的他。
“你不会就只知道青花菜的吧？”她被卜朽得意的笑容微微刺激到了，一副我已经将你识破的表情。
“那你再问一个嘛。”
卞元卿夹了只虾尾，愣了愣，本来想说就这个虾，突然想到他虾做得这么好吃，估计很了解虾，嘴里就道：“我最喜欢吃虾爆鳝面，那你说说这个鳝鱼的营养价值！”
“鳝鱼又叫‘黄鳝，是我们华夏的特产。肉质鲜美，刺少肉厚，肉质细嫩，与其它淡水鱼相比，可谓别具一格，十分适合用于夏季滋补。
营养成分同样以100克为单位：
热量：89（千卡）
胆固醇：126（毫克）
膳食纤维：0（克）
蛋白质：18（克）
脂肪：1.4（克）
碳水化合物：1.2（克）
维生素A：50（微克）
维生素B?：0.06（毫克）
第二十六章 你坏死了！[1/2页]