早上九点多钟全部分完肉的知青们,开始忙活着给肉上冻。
院子里摆放着大桶水,拿着水瓢往肉上浇水。
“小杰你真的是太厉害了,我都不知道应该怎么敬佩你,我们十一个人分了不到五十斤肉,还是戒了你的光,你一个人就分了二百多斤,加上咱们之前的,差不多有四百斤肉啊。”刘爱国眼神激动的说道。
在这个年头有四百斤肉,那是什么概念?将近五百块钱,是一个普通工人一年半的工资。
而这却是他们今年的肉食量。
而且还必须在明年春天之前吃完,要不然天暖的话,肉就该坏了。
奢侈,太特么奢侈了。
老子这一辈子没打过这么富裕的仗。
“淡定淡定,爱国哥,不要崇拜哥,哥只是个传说,我知道我英俊潇洒帅气迷人,但你也不要用这种眼神看着我,除非你是女的。“罗杰摆摆手说道。
“我去你丫的,满嘴骚话。”刘爱国笑着锤了罗杰一下。
“杰哥我就是不明白,你为什么选了这么多瘦肉啊,还有排骨,这玩意儿肉多少啊?”小胖子在旁边愁眉苦脸的说道。
大哥你是怎么想的?你是石乐志吗?
大家都喜欢肥肉,结果你就选了瘦肉,你不知道村民们有多高兴呢,你选走这么多瘦肉,那他们就可以多分到一些肥肉了。
他们可感激你了,你知道吗?
“瘦肉,当然有瘦肉的好处了,你们知道东北名菜锅包肉吗?”罗杰神秘一笑。
其他人则是摇了摇头。
“杰哥什么是锅包肉?是用锅把肉包起来吗?”大军问道。
“笨蛋大军,怎么可能用锅把肉包起来,一定是用肉把锅包起来呀。”徐月灵机一动说道。
“不可能,如果是肉把锅包起来,那就叫肉包锅了。”大军摇头说道。
两人的说法让罗杰呼吸一窒,您二位脑回路怎么会如此清奇,我,何德何能,能认识卧龙凤雏两位贤才?
“二位不要吵了,你们两个说的跟锅包肉一点关系都没有。
锅包肉是用里脊肉,切成硬币般的薄片儿,挂上水淀粉,在油锅里反复炸三次,炸至外表金黄酥脆。
之后再用糖醋翻炒,加上葱花姜丝,胡萝卜丝以及香菜,大火翻炒几秒钟,出锅之后吃起来酸甜可口,外酥里嫩,是东北一大特色美食。”罗杰解释道。
听着他解释的如此详细,旁边的几个人口水都要流出来了。
这说的也太好吃了,他们现在很想尝尝这玩意儿到底什么滋味儿。
“罗杰哥哥这道菜你会做吗?我想吃。”徐月用力的咽了口口水,眼巴巴的看着罗杰。
你说的我已经饿了,虽然早上刚刚吃过没多久,但我现在很想尝尝这个锅包肉的滋味。
罗杰笑了笑。“当然了,要不然我为什么会选择这么多里脊呢?你们都很想吃吗?”
所有人齐齐的点头,如同小鸡啄米一般。
大家的馋虫已经被你勾出来了,如果你不做的话,那你可就犯了众怒了
第45章 我这个腿啊[1/2页]