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    人手的问题解决了,唐可恬便将更多的精力放在了水果茶的研发上。
      因为恬茶的火爆,夜市已经多了好几家做水果茶的小摊,虽然他们的味道和制作水平和自己相比还差得很远,但唐可恬从来不敢小看任何人,需知高手在民间,只有不断开发受欢迎的新品,提升自己的能力,才能始终立于不败之地。
      而第五款水果茶究竟要做什么,唐可恬早就已经想到了。
      *
      出租屋的厨房里,唐可恬正认真制作着新品。
      她首先取出一定量的四季春茶,用烧开的沸水冲泡,10分钟后过滤到提前准备好的水桶中,桶中早就已经盛好了冰块,将它们搅拌均匀后放在一旁备用。
      第二步则是制作海盐,用研磨器将海盐磨成细微粉末备用。
      第三步也是最重要的一步,那就是调配。将冷却的茶汤、鲜牛奶、磨好的海盐粉末、糖浆和适量淡奶油按比例搅拌均匀后放入冰块,接着疯狂摇摆,直至所有材料充分混合在一起,海盐冰茶也就完成了。
      海盐冰茶的成品正如其名,雪白的液体如同月光倾泄,透明的冰块浮在最上层,透过它们仿佛能看见清凉与舒心。
      “这个颜色,简直是温柔白月光,”伍岚赞叹的看着海盐冰茶,“就这么简简单单的反而更抓人眼球。”
      “嗯嗯,不是常规的香甜,”柳悠悠掏出了根吸管大口喝着,“想不到这种咸味的茶也这么好喝。”
      “所以你们的意见呢?”唐可恬有些期待的问道,“还有没有需要改进的地方?“
      “完美!”伍岚、柳悠悠默契的伸出右手大拇指,热情的晃了晃。
      “我就不该指望你们,”唐可恬有些郁闷的转过了身,看向了另一边的阿圆,“阿圆你觉得呢?”
      “如果说之前的四款水果茶像是酸酸甜甜的软糖,”阿圆认真品味着手里的海盐冰茶,“那这个海盐冰茶就是牛奶硬糖了。”
      “刚刚入口的时候并不会觉得多么惊艳,但温和轻柔的滋味却能征服我的味蕾,这个茶最妙的地方就在于牛奶和盐的绝佳搭配。”
      “牛奶多了就会掩盖茶味,盐多了就变成咸味奶茶,现在的比例刚刚好,可是大众喜欢的多是甜味,这样口味独特的海盐冰茶能卖的好吗?”
      任谁也没料到年纪小小的阿圆竟然这么有见识,不仅点评出了海盐冰茶的精妙所在,还对其未来的销量表示了担心。
      唐可恬不禁为自己捡到了一块宝而感到高兴,在她的设想中,随着恬茶的红火生意,新品推出的速度会变得越来越快,但只靠着自己一人研发出所有饮品显然不太实际。
      可这个世界的研发人员不好找,愿意来还是夜市小摊的研发人员更不好找。
      原本唐可恬是打算在恬茶进一步发展壮大之后再考虑研发人员的挖掘和培养,可现在发现原本只是打暑假工的阿圆居然还有这样的才华,这简直是天上掉馅饼一样的好事!
      “现在的水果茶都是甜口,”唐可恬用看宝贝一样的眼神望着阿圆,“总会有人不爱喝甜的,海盐冰茶就是瞄准这一类的客户推出的。”
      “也是啊

第20章 海盐冰茶[1/2页]