天还漆黑着，小厨房就已经开始忙碌，今日是月初，全家的男女老少都要齐聚荣安堂来给老夫人请安。
自寅时起，灶眼就被烧火的小丫头打着哈欠通开，橘红的火焰舔抵着灶台，在初春的天气让人觉得心里暖洋洋的
一日之计在于晨，早饭更是重中之重，膳房准备的光粥就有咸甜各三种，甫粥的酱菜装在八宝格子里足足有十六样。
香酥的撒子，裹满芝麻的圆滚滚的麻圆，外脆内软色泽金黄的油条，甚至还有一种油条是塞了肉沫的。
一旁蒸笼里则是各种面点，胖乎乎喧腾的发面小包子，还有皮薄晶莹的灌汤包。
白嫩蓬松的银丝包，悄悄开口的荷花包，糯米馅和鲜肉馅各占一半的烧麦，都用小巧的蒸笼放在锅上，蒸腾挥洒这白乎乎的水蒸气。
厨房那边热火朝天的忙碌着，周大娘利落的起锅烧油，一旁切好香菇的一放进锅中，就和猪油互相激发着香气，最后勾芡在铺在早就准备好的油菜上。
老夫人年纪大了，喜欢吃素，但也不能全素，那边清蒸的多宝鱼经热油泼嘶啦一声泼下。
铺在鱼身上的葱姜丝彻底去除最后一丝腥气，留下的只有鲜甜，最后点缀些许碧绿的葱花，云慧眼睛没睁开就被这香味吸引了。
一旁二厨从纱布裹着的瓷碗中拿出一块腌好的肉，须臾间，又薄又均匀的酱牛肉就被切好了。
粉红色的牛肉夹杂着透明呈黄色的筋膜，被摆在甜白瓷缠枝纹的瓷盘上，一旁是早就准备好的沾水。
鲜笋八宝酿豆腐，外面的豆腐色泽金黄，宛如一个个小盒子般塞满了馅。
一旁莫大娘正在往外端一盅水蒸蛋，南瓜样子的磁盅盖一打开，就有人利索的铺上一层肉沫。
云慧打着哈欠看厨房的人忙忙碌碌，今日是请安的大日子，连他们几个小丫鬟也得跟着小心。
这云慧病刚好，翠竹没忍心让她干活，就打发她来厨房，美其名曰是盯着别误了时辰，其实就是坐在小兀子上看着。
周大娘塞过来一个鸡
第二章 请安[1/2页]