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    侯府的点心铺子叫六合园,掌柜姓鲍,平日里最喜欢研究新点心样式。
      林春生就在这里帮忙几天,已经吃过了不少试验品。
      有些吃起来味道还不错,有些就......
      云慧十分理解,毕竟创新的路上要经历无数次的失败,就好像数学题,一个数字没算对,差别可能是十万八千里。
      点心也差不多,创新的时候每一味调料都很重要,但凡一种材料不对,结果就相差许多。
      云慧画的铁托盘林父已经命人做好,此时上面有五六个茶杯大小的蛋挞,散发着浓浓的香甜味道,鲍掌柜双眼放光,“慧丫头,这是你做的?”。
      鲍掌柜年龄和林父差不多,大抵因为是常年在点心铺子的原因,整个人显得白胖白胖的,好似云慧吃过的小包子。
      长相倒是和身材不符,想必小的时候没少被抓去当年画娃娃,侯府选人也是有一套,鲍掌柜看着就是那种和气生财的主。
      “我想着这烤炉既然做了就得用一下,索性试着烤了点东西,掌柜不如试试看”。
      云慧对蛋挞很有信心,没有人能拒绝这种外酥里嫩的味道。
      鲍掌柜小时候就喜欢吃食,长大之后最大的志向就是做厨子,可惜险些被父母打断腿,后来还是继承了老爹的衣钵,学了几年本事,就自告奋勇来到了六合园当差
      此时鲍掌柜的眼睛略微眯起,打量了托盘上的小点心。
      这点心分两部分,一部分是呈焦糖棕色的开酥皮,里面的芯也不知道是何种材料,看起来竟然是和蛋羹差不多,方才小丫头端着的时候还微微晃动。
      这酥皮和蛋液的交际处还有略微深色的糖边,想必是甜口,鲍掌柜接过身边人递来的小勺子,轻轻的?一勺尝尝。
      嗯......
      鲍掌柜尝一口之后低头好一会没说话,众人心里都有些打鼓,这东西闻起来十分香甜,难道吃着不行?
      云慧也有些忐忑,自己还没尝,莫不是哪里做得不对?
      这下可有些丢手艺了。
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第五十六章 围猎[1/2页]