乞巧节开始前两天,云慧和林春生便忙乎起来,这次乞巧节,云慧打算和林春生一起去摆摊。
但若是卖凉皮,难免少男少女们觉得有几分不雅,总不能一边逛一边吸溜凉皮吧。
所以云慧特意琢磨一种新的糕点,漂亮又甜滋滋的,还拍着胸脯和林春生保证肯定大卖。
提前采购了许多精巧的小碟子,一文钱能买三个,林春生丝毫不心疼,这点投入还是要有的。
云慧还特意做了两面旗子,让林爷爷题字。
大米凉糕,美容养颜。
这凉糕是蜀地的美食,北方目前还没有,云慧主打的就是一个时间差,反正那边天高皇帝远,谁也不知道什么情况。
凉糕凉糕,要想凉就得多费许多功夫,前期需要准备些冰块,至于蒸笼什么的,林春生做凉皮的就能用。
云慧准备好一床大棉被,用温馨的小花布重新做了被罩,这两天棉被一直在晾晒,用起来时蓬松又保温。
没有冰箱,只能用本方法。
好在这凉糕能卖上价格去,出来溜达的都是家里的少爷小姐,卖她们个二十文,不算贵吧。
毕竟冰块还得算成本呢。
大米磨浆要费不少功夫,还要熬红糖小说
要去摆摊前云慧先给春菲几个人做了一碗,白嫩软滑的凉糕入口即化,现在的红糖也纯粹,吃起来比布丁的口感还要好。
小钵里盛着凉糕,红糖浆化作糖衣把凉糕包裹住,一口下去先是红糖的清甜,再就是凉冰冰的米糕。
特意买的小方碗整齐的放在木托盘里,里面是云慧准备的干料,桂花碎,红枣碎,桃仁碎,花生芝麻碎,还有用木薯粉搓成的小珍珠。
给林春生看着眼睛都直了,“妹妹,你这能卖得出去吗?”。
云慧一脸高深莫测的模样,“大哥,物以稀为贵,况且早早卖完咱们还能逛一会不是?”。
准备工作做的差不多了,云慧还特意拿
第一百零五章 摆摊[1/2页]