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    因时间还早,这花鲢又新鲜,云慧便决定一块做了,做成烤鱼滋味应该不错。
      这鱼头留下,明日还能来个剁椒鱼头。
      沈舒言十分可惜,“今日若是大哥在,想必会十分高兴”,沈屹言面冷不爱说话,唯独有个爱好就是喜欢吃肉。
      吃肉多了又容易上火,在家里时母亲总是拘着他。
      在云慧这,吃的肉不仅滋味好,腌料不同,最重要还有各种时鲜瓜果解腻,沈屹言也非常喜欢。
      听到沈舒言这么说,云慧转身打趣他,“沈大公子日理万机,今日便只能沈二公子先品尝喽”。
      若是平日,沈舒言定然会笑眯眯的打趣回来,可今日沈舒言好像有些心虚,对上云慧的目光,下一瞬便飞快移开,“咳”。
      “今日吃什么?”,沈舒言随意岔开话题,仿若刚才心虚的不是他一般。
      云慧虽觉得奇怪,也没往心里去,“今日炭火牛肉如何?再来一条焦香麻辣的烤鱼”。
      家里如今没有小孩子,无需考虑做清淡的东西,麻辣鲜香,焦脆烤香通通随意发挥。
      沈舒言照例提来两瓮好酒,奇怪的是这次竟然还有几盏上好的燕窝。
      “听人说这东西美容养颜,作为合作伙伴,咱们互惠互利”,沈舒言面色恢复如常,把燕窝放在这,就拉着林春生一同喝酒赏花。
      小院里青石板洒扫的一尘不染,放着几盆盛开鲜妍的石榴花和月季花。
      秋日赏菊正当时,小院里应景的摆着七八盆各色菊花,其中最漂亮的紫色尤为显眼高洁,花型大,朵型优,算是比较不错的品种。
      今日仍是摆铃兰宴,云慧和柯氏坐在林父这边,烤炉内用打好铁签子穿好牛肉再烤,不一会小院就飘满了牛肉的香味。
      牛脸颊肉比一般部位软嫩,油脂分布充足,用炭火烘烤后,滋味更甚。
      大火急烤,让油脂飞快蒸发的同时,还能保证内部肉质的鲜嫩

第226章 火炙肉[1/2页]