因到的时间还早,柯氏便带着云慧,和沈母一道踏青赏花,如今春景正盛,来时在马车上囫囵看过的景色,如今可以踱步慢赏。
沈母和柯氏并肩在前,时不时询问云慧一些事宜,比如田间为何要准备如此多的石灰,又或者如今地里种的都是些什么植物。
春日清朗,微风徐徐,群山苍翠,流水潺潺间杨柳依依,蓝天白云碧水交相辉映,沈母一路走来,只觉得心胸开阔,呼吸都通畅些许。
“此地风景朗然,确实是个不错的地方”,沈母笑着和柯氏说话。
柯氏也对她印象不错,便接过话头,“咱们这不似京中那般雕梁画柱般精致,只略有几分野趣儿,也就是夫人您不介意”。
双方家长进行友好的互夸环节,云慧脸上时刻保持微笑,并且用眼神沟通。
综上所述,气氛还算和谐。
幸好过年回家时,云慧家里常用的仆妇和厨娘也都跟着一块搬来了海岱府,如今做几道拿手菜自然是不在话下小说
春日吃一分鲜,此时的韭菜还细如发丝,脆生鲜嫩少辛辣,用来快火烹制蛤蜊干,是难得的鲜甜美味。
小河虾是早就养着的,去年做了藕塘的缘故,今年一不做二不休,索性单独圈出一块来养些小河虾,也不为了贩卖,只是想吃的时候多准备些,随捞随吃。
小河虾春日活蹦乱跳,养殖的水也清澈,两日内吐尽了脏东西,用油炸过后和切段的蒜薹炒在一起吃,多鲜嫩,汁水足。
因为早就知道沈家夫妇要来,云慧早就和厨娘商议着制定好了菜单,酥炸的小鹌鹑肉质鲜嫩,卤牛肉连着筋膜肉感十足,还有做好的水晶肘子。
而后就是勉强算是自家特色的糖醋里脊,全部都选择最鲜嫩的猪里脊,过油后裹上酸甜的酱汁翻炒,最后出锅之时再撒上芝麻点缀。
还做了改良版的樟茶鸭,茶香味浓,皮酥肉嫩,别有一番雅趣。
因为摸不准近人”,柯氏带着云慧把人送走后,林父与云
第285章 农家菜[1/2页]