二人结伴去了后山前的空地,前几日夜间下过些细密的春雨,因此蕨菜生的很快,黑紫色的细杆子在一片杂草从中显得格外突出。
张婶子将背篓放在脚边,手脚麻利的上前摘菜,黎娇娇也跟上前摘,只是她这手速跟张婶子的可不能比,干惯农活的人做什么都麻利。
不一会儿张婶子就摘了大半框,目测有个小十斤,她不禁喜笑颜开。
“还别说呢,这黑杆子摘多了看起来还真觉得像菜呢,就是不知道怎么吃。”
“谁知道呢,大酒楼的厨子总是研究些新菜式。”
黎娇娇也摘了小半框,不过她没有没打算拿去卖,与其卖个十几二十文不如自己留着吃,就算吃不完也可以晒成干菜冬天吃。
她可不想冬天除了腌菜就是萝卜,没有点新鲜的花样。
哦,倒也不见得,她还有空间来着,冰箱和后院还是有些菜的,只是怎么哄过黎敬安才是重点。她不好一个人吃独食啊。
忽然,黎娇娇的眼神被几朵淡黄色的花朵占据,只是瞬间她的眼睛里就闪过亮光,
张婶子见她双眼放光的盯着那黄花还快步过去将其摘下,便笑的温柔,“娇丫头,你喜欢这大黄花啊,前面那片地边上多得很,等会儿婶子就带你去摘。
这花虽然不怎么香,但是样子还是很好看的,每年这个季节村里好多小姑娘都喜欢摘着玩儿呢。”
黎娇娇闻言,眼底划过一抹无奈之色,她还真没想着好看才摘的,她只是为了吃。
她手里刚摘的这枝,好几朵已经开繁了,花形有些像百合,只是颜色完全不同罢了,二者也不是同一种植物。
黎娇娇的重点没有放在开繁的花朵上,而是落在细长的、还闭合的嫩黄花苞上。
这个就是她小时候在农村老家吃过的黄花菜,每每到季节的时候,镇上的菜市场就会有老人摆摊卖采来的黄花菜,那会儿一块钱一斤,价格很是公道。
但是家里奶奶总是会说,“买什么买,奶去给你摘,咱家附近可多得很呢。”
然后爸爸就会借着吃黄花菜为由,跑去店里买两包火锅底料存放着,顺便再买些好菜。每每这时奶奶归家总会抱怨两句,“又吃火锅”之类的,然后仍旧脸上带着笑跑去水槽边洗菜,等到吃得时候比谁都高兴。
而这时黎娇娇总会将目光着眼于鲜嫩的黄花菜,连鸭肠毛肚都弃之不顾。将它放在滚烫的红油锅里烫上几秒,刚断生的时候最是味美,软嫩中带着一丝花杆的脆。
红汤味美,白汤鲜甜,可做炒菜,可做凉拌。
黎娇娇看着手中小小的几朵黄花菜,眼中蕴含点滴泪意。也是,这个季节也正是吃黄花菜的时候呢,虽然还没到盛放期,但是花苞已经结了很多了。
“娇丫头,你怎么啦,对着这黄花也能发神。”张婶子的声音将黎娇娇的思绪唤了回来。
“没什么。”黎娇娇抬起头看她,“婶子,你刚说别处还有这花?”
“可不是嘛,你王婶子家门口、还有村里那河滩边到处都是呢,这花也就大姑娘小媳妇们乐意摘,可是这数量那么多看腻了她们也就摘得少了。”
黎娇娇有些迷惑,“难道大家就没有想过试着吃一下吗?”
张婶子被这话逗的捂着嘴
第16章 黄花与鱼[1/2页]