黎敬安目露惊色,“难道这就是中午姐姐带回来的那两条大鱼做的?”
“对啊。”黎娇娇说着便在出锅前的鱼丸鲜汤里洒下几根中午采来的黄花菜,掐着时间待其刚断生就连同鱼丸一起捞上来。
鲜汤鱼丸被分装在三个碗里,汤面上还撒了细碎的香菜增加香味。
黎敬安眼里有活,不用黎娇娇指示就手脚麻利的将鱼汤豆腐舀起来装进钵里,还小心的把锅边上的饼子扣下来放在盘子里。
天色有些暗了,孟先生便在院子里的花树下支起桌子摆好椅子,待饭菜碗筷一上桌三人就围坐在一起,嗅着空气中传来的淡淡槐花香。
槐花的味道淡,很快就被碗里鱼汤霸道的香味掩盖。
黎敬安用筷子夹起一颗圆润饱满的鱼丸放在眼前看了又看,愣了愣神后又咽了口唾沫。
“趁热吃啊,凉了就不好吃了。”
“鱼肉真的能剁的这么细吗……”
“当然,不过很考验技术就是了。”所以她要做还是挺难的,但是对空间的粉碎机来说也就是洒洒水的小事儿。
“姐姐莫不是天上下凡的食神仙女,竟然能够做出这么好吃的东西!”
黎娇娇失笑出声,“说的什么胡话,又是神又是仙的,你少贫嘴,赶紧趁热吃吧。”
黎敬安咬了一口鱼丸,嘴里只感觉软糯弹滑,而且居然没有一丁点腥味,满满的鱼鲜味儿。
然后他便不满足于小口品尝,而是快乐的大快朵颐起来,还不小心被热汤烫了嘴角。
他的窘样看的黎娇娇脸上的笑都没落下过,西游记说的猪八戒吃人参果眼下可算给她看到现场了。
“先生,您觉得怎么样?”黎娇娇很期待孟先生的反应,毕竟他好歹还在京城里当过官员,总是个有阅历且见过世面的人。
孟先生只尝了一口眼神就亮起来,“这是我吃过最好的鱼丸,一点都不腥而且入口软滑有弹性。”
黎娇娇有些惊喜,“这么说,先生觉得能够比得上您吃过的鱼丸?先生真的没有哄我开心吗?”
“那是当然,鱼肉本就不好去腥,更别说还做得如此劲道,怕是京城的厨子都很少有这样的手艺。”他正说着,又夹起了碗里的黄花菜,有些疑惑的问道:“这个花朵看着好生熟悉,像是在哪里见过。”
“这是我在村里河滩边上采来的黄花菜,略微汆烫断生就可食用,味道可好了先生你快尝尝。”
不用黎娇娇多说孟先生已经将夹了一朵入口,鱼汤的鲜味很好的中和了黄花菜的脆嫩,两者结合给了舌尖极大的满足感。
“没想到村里这季节随处可见的黄花也能使用,娇丫头的脑子里到底装了多少神奇的知识,懂得这么多。”
正在狼吞虎咽的黎敬安闻言抬起头,嘴边还沾着汤汁,兴奋又自豪的回答:“那当然,我姐姐可是受了观音大士点化才清醒过来的,懂这么多是很正常的事!”
“观音点化?”孟先生仔细的打量了一眼黎娇娇,眼神清明灵动、微微含笑看起来落落大方。想起她之前目光呆滞瑟缩的样子,孟先生一时之间竟然很难把记忆中黎娇娇的脸重合起来。
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第19章 悲欢情绪[1/2页]