益诱惑下，也难保不会变了心意，更别说是毫无血缘联系的夫妻。
再说了，她所受的教育让她的三观与这个男尊女卑的时代极为不契合，她才不想过着那种相夫教子，牺牲牲自我的日子。
人只有自由了把握住自己命运了，那才能够叫做生活，反之就只能算是生存。
生存与生活，仅一字之差，可其中蕴含的意思确实千差万别。
夜色如墨，一豆灯火，黎娇娇就这么幸福的计算到了深夜
可这一晚注定是不平静的。
……
聚福楼，张大厨还在加班加点的研究着四季食店今日份的全部菜品，尤其是那道梅汁蒸鱼的火候。
他此刻是真的服气了，这鱼的火候极难把控，多一分则老，少一分则生。
只有这恰恰当当的火候才能最大程度吸收梅汁的酸甜，也能最大程度保留鱼肉的鲜香。
还有其他的糕点茶饮，每样竟然在保留着花果的香味的同时，与食材融合的极为巧妙。
这一配合起来，不失雅道，也不失味道。
“如何，你能够尝出配方吗？”刘掌柜期待的看着张大厨。
却见他缓缓摇着头，神色有些难看。
“这里的每道菜我都能尝出食材和调料，可这配方嘛……我是真的琢磨不出来。”
听他这么一说，刘掌柜眼里的光没了。
不仅是刘掌柜，就连帮厨们都十分泄气。
对于喜好研究美食的张大厨来讲，今晚熬个夜确实不算什么大事儿，毕竟他以前研发新菜的时候就曾不眠不休一整夜。
可是对昨晚就熬了大夜今天还忙了一整天的帮厨们来说就是致命的打击。
本来他们还盼着张大厨今日能够尽早研究出四季食店的配方，这样他们也能够早早的休息一次。
可谁成想，天不遂人愿，他们今晚怕是又得再熬一夜了。
想到这里他们就恨不得直接晕死过去，真是何苦造了孽摊上这么个没有时间观念又喜欢压榨人的掌柜！
张大厨又尝了几口已经冷掉的菜，包括拿道梅汁蒸鱼。
虽说已经凉了，但是入口仍旧没有丝毫腥味，仅仅只是鱼肉的质感变差了。
“那个黎掌柜是个有本事的人，这道鱼的火候掌握的太好了，我像她那个年纪的时候根本就做不到对食材和火候这么精准的把控。”
刘掌柜闻言，心头火起，“我这么大晚上陪你在这厨房熬着是想让你研究这些菜品的步骤，看能不能用到我们的酒楼，不是来听你夸她的！”
“不过是个小丫头片子，恰恰好对厨艺有那么点心得罢了，怎么能够比得上我重金聘请的你，对吧？”
面对这施压一般的问法，张大厨真的亚历山大。
因为无论他回答对或不对，都不能让人满意。
回答对的话，他也确实摸不出黎掌柜做菜的步骤，回答不对的话掌柜又会觉得长他人志气，灭自己威风。
所以，真是难得很呐。
张大厨表示，自己做了大半辈子的菜，还没有哪一天像今天这么折磨人。
第85章 琢磨配方[2/2页]