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第六十六章 不必如此刻意[1/2页]

农门寡妇名满天下 空青语

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    “我回来了!”
      唐绵才把瓦罐归置好,院子里就响起李氏的声音。
      “娘,找到了吗?”唐绵走出灶房,看向李氏问道。
      李氏抬了抬手中的篮子,脸上带着微笑,“不止找到长命菜,我还捡了一朵山菇。正好,中午做个山菇汤。”
      唐绵上前一看,“个头不小呢!”
      李氏骄傲的微扬下巴,“那是,你娘我还是有那么点儿运气的。”
      唐绵表示很赞同,没点儿运气确实捡不到。
      “快到午时了,我去做饭。”李氏错开身子,往灶房走去。
      唐绵三步两步跟上去,“娘,我同你一起。”
      李氏点点头,“我去舀米,你把菜择出来吧!”
      说完便放下篮子,打水洗了手,又拿起一个碗往放粮食的屋走去。
      “好。”唐绵应了一声,拿起筲箕开始择长命菜。
      李氏跨进放粮食的屋,下意识走到放粗粮碎的缸边,舀了一碗粗粮碎。
      想到之前唐绵说明天去镇上买肥肉炼油的事,又将粗粮碎倒了出去,狠狠心全换成了白白的大米。
      看着快见底的米缸,李氏心中微疼。
      不过,为了孙子的身体,还是抱紧碗走出屋。
      唐绵看到整碗的白米,微怔。
      李氏见状,笑笑,“以后咱们都给壮壮吃白米,将他养好些。”
      唐绵扬起唇角,嗯了一声,低头继续择菜。
      李氏则是将碗放到灶台上,从碗柜旁取下?衣穿好,舀水把锅清洗一遍,再加了三瓢清水进去。
      然后转到灶间,将灶孔里的灰都掏出来,卷一把茅草引火。
      待灶里的火燃得正旺,起身拍了拍?衣上的灰,走到灶台边端起碗,将白米倒进瓢中清洗干净,水开后倒入白米搅两下盖上锅盖。
      唐绵也择好了长命菜,端到水缸边清洗干净。然后又将山菇洗好,撕成小块放进碗中。
      此时,锅中的米已经快熟了。
      李氏拿来一个筲箕,一个盆。将筲箕放到盆上,把快熟的米盛出来倒进筲箕沥出米汤。
      “娘,后面的我来弄吧。”唐绵洗好所有菜,又洗了生姜切碎,边围?衣边往灶台边走。
      李氏点点头,让开位置,“我去烧火。”
      唐绵接过李氏手中的活,将盛出来的米和米汤都端到一边,舀了一瓢清水把锅洗干净。
      待得锅烧干,唐绵放了比平时多两倍量的猪油。
      猪油化开后抓了一点儿生姜碎放进锅里,翻炒两下再倒入山菇翻炒几下,接着舀一瓢清水倒进锅里熬煮。
      熬出香味后,唐绵揭开锅盖,放了盐进去继续煮半刻钟,舀入大碗中。
      山菇汤煮好,唐绵洗干净锅,倒入清水烧开后将长命菜焯了水再炒。
      炒好长命菜,唐绵涮了锅,舀半瓢水到锅里,再将洗好的甑子放进去盖上锅盖。
      趁这个时间,唐绵拿出一个碗,打了三个鸡蛋搅散,加大半碗米汤,放猪油和盐继续搅拌几下。
      这会儿,锅里的水已经烧开。
      唐绵揭开锅盖,将之前沥出来的米倒进甑子,铺匀后插几个气孔。
      再将装鸡蛋液的碗底清洗干净,搁到甑子里放好盖上锅盖。
      “娘,饭蒸不了多长时间,我去晒坝将爹换回来吃饭。”唐绵取下?衣说。
      李氏放了一根柴进灶,说:“不用,等会儿我吃好后去换他。”
      用火夹弄了弄柴,起身拍拍?衣上的灰。
      “灶里的火够了,你去带壮壮出来,我把碗筷准备好。”
      唐绵想了想点点头,出了灶房。
      走回房间,已经听不到背书的声音。唐绵轻轻推开门看了看,小家伙正挺直背脊认真描字。
      轻手轻脚地走到小家伙身边,发现他描字时身体过于紧绷。
      唐绵上前握住小家伙的手,“壮壮,放松。”
      小家伙身体一僵,转头看向唐绵,“娘。”
      唐绵笑笑,握住他的手描字,“写字时虽要头正身直,但你也不必如此刻意。”<

第六十六章 不必如此刻意[1/2页]