那软嫩无比的鸡肉刚一进入口中，瞬间便如同烟花般爆发出浓烈至极的香气。
那股香气霸道地很，让人根本无法抗拒。
首先感受到的是肉本身的鲜美和醇香。
接着便是蔬菜所特有的清新香气，它恰到好处地中和了肉香带来的油腻感，使得整体口感更为清爽宜人。
而啤酒那浓郁的麦芽香气不仅能够去腥，更多的是增香。
麦芽的味道与煮玉米的味道混合在一起，味道更是复杂多变，让人难以忘怀。
除此之外，似乎还有一种若隐若现的果香在味蕾间徘徊。
齐越闭上眼睛，仔细品味着这复杂而美妙的味道组合。
当他终于确定自己捕捉到的是苹果的香气时，不禁睁开眼睛，带着一丝探究的目光看向对面的周七。
”你用了苹果？“
只见周七的眉头微微一跳。
这人居然能够准确地尝出其中加入了苹果？
要知道，这道菜中的苹果味极其微妙，如果不是拥有顶尖敏锐的舌头，以及对各种食材特性的深刻了解，根本就不可能如此清晰地分辨出来。
看来眼前这个人能够成为赫赫有名的品菜大师并非偶然。
想到这里，周七对齐越不由得又多了几分敬佩之情。
不。
更准确的说来，应该是是惺惺相惜。
齐越只说了这五个字。
然后就放下了筷子，将位置让给旁边的两个评委。
两人看了一眼齐越，看对方没有任何反应，心中有些拿不准。
但是。
等他俩尝过这份美食之后。
顾虑瞬间打消了。
”好吃！这味道真的很不错！我第一次吃到这么好吃的鸡翅煲。“
”真的不错，这味道我很喜欢，而且浓郁但是不油腻，最重要的是调料放的恰到好处，真的有两把刷子。“
等这两人说完之后。
齐越才开始点评起来。
”鸡肉不太好炖，炖的过火了鸡肉很容易碎掉，那样就会失去肉类特有的口感，会变得渣渣的，不好吃。“
”你很聪明的加了苹果，虽然只有一点，但是也足够了。“
”这东西，多了口感会变，少了又没有用。“
”还有这鸡皮也是煎过再炖的，所以肉上没有多余的油脂，这也是吃起来不油腻的关键。“
大师不愧是大师。
齐越侃侃而谈，每一句话在做出判断的同时，也会进行一些解释。
这样不管是专业的还是非专业的，都能够听明白这道菜的美妙之处。
周七也听得很认真。
齐越点评完之后。
接着说道。
”但是我认为这道菜没有做到最好，首先，玉米放的有点多，汤里里的玉米味有点重，我个人不是很喜欢。“
”其次，我觉得这道菜不放虾可能会更好。“
”鲜虾的味道有点破坏这种浓厚的口感，会让汤汁带上一点海鲜的腥味儿。“
周七听得很认真。
齐越说完之后，他也对这个人的口味有了一定的了解。
”谢谢齐大师，我会好好努力的。“
”说真的，我一开始并没有看好你。“
这话犹如一道惊雷炸响，毫无征兆且直截了当地脱口而出，实在是太过突然了。
周遭的几人顿时满脸的惊愕之色，用难以置信地
第120章 夸奖[1/2页]