虽然不够熟练，但也渐入佳境。
肖予微笑着说：
“好的，那我就来给你做一道川味的雷霆巨猿肉片，让你尝尝麻辣的美味。”
艾莉亚充满期待地看着肖予，她对于这道麻辣的菜肴非常好奇。
首先，肖予将雷霆巨猿肉切成薄薄的片，将肉片腌制在生抽、料酒和姜蒜泥中，让肉片充分吸收调料的味道。
接着，他把干辣椒和花椒用慢火炒香，炒出了一股浓郁的辣味和麻味，嗅到这股香气的艾莉亚不禁眼睛一亮。
“呼……！！！”
然后，肖予在锅中加入适量的油，放入腌制好的肉片，迅速将其翻炒至五分熟，再捞出备用。
紧接着，他将炒香的干辣椒和花椒放入锅中，加入切好的蔬菜，如青椒、红椒、洋葱等，翻炒均匀。
整个过程都给艾莉亚看呆了。
她怎么也没想到，有人出来做测试任务的时候，还会带着这些东西！！！
太夸张了一点吧！！
此时。
在蔬菜翻炒至断生时，肖予重新将炒好的肉片放回锅中。
加入郫县豆瓣酱、生抽、老抽、白糖和一些清水，翻炒均匀。
整个过程中，他不时尝试菜肴的味道，微调各种调料的比例，以达到最佳的口感。
最后，肖予加入淀粉水勾芡，使菜肴的汤汁变得浓郁，更加美味。
待汤汁粘稠后，再撒上一把葱花、蒜末和香菜，翻炒均匀。
看着锅中的麻辣雷霆巨猿肉片，艾莉亚已经迫不及待地想要品尝了。
肖予将菜肴盛出，端到餐桌上。
艾莉亚小心地夹起一片肉，放入口中，顿时感受到了舌尖上的麻辣刺激。那美妙的口感，让她陶醉其中，直呼过瘾。
这道川味的雷霆巨猿肉片得到了艾莉亚的一致好评，她对肖予的厨艺赞不绝口。
为了丰富餐桌，提升实力，肖予又开始准备另一道菜肴。
这次，他打算制作一道家常的湖，南味的雷霆巨猿红烧肉。
首先，肖予将雷霆巨猿肉切成大小适中的块状，将其放入热水中焯水，去除肉块表面的血水和杂质。
接着，肖予在锅中加入适量的油，放入八角、香叶、桂皮等香料，用小火慢慢炒出香味。
然后，加入切好的姜片、葱段和蒜末，继续翻炒，使锅中的香气更加浓郁。
此时，肖予将焯好水的雷霆巨猿肉块放入锅中，用中火将肉块两面翻炒至微黄色。
然后加入生抽、老抽、细砂糖、料酒和适量的清水，将肉块完全没过。
肖予盖上锅盖，转小火慢慢炖煮，将肉块炖至软糯。在炖肉过程中，他会不时检查锅中的水量，适时添加适量的水。
香气不断地从锅里面释放出来，艾莉亚整个人都忍不住的咽了咽口水。
太夸张了！！
这个味道太香了！！！！
炖好的雷霆巨猿红烧肉色泽红亮，香气四溢，让人垂涎欲滴！！！！！！！
肖予将菜肴盛出，摆上餐桌，与麻辣雷霆巨猿肉片一同供上。
艾莉亚品尝了红烧肉，感叹道：
“这道红烧肉味道浓郁，肉质鲜嫩，真是美味极了！”
肖予听到艾莉亚的赞美，心中倍感欣慰。
“不错，看来你还挺会吃的啊。”
“不会做还不会吃吗？你瞧不起我啊。”
这顿丰盛的晚餐，让艾莉亚大饱口福，对肖予的厨艺更加钦佩。
而肖予也很高兴能够让艾莉亚体验到龙国菜系的美味和风味。
“别急，后面还有红烧风影豹肉、千层凤凰鸟肉、脆皮雷霆巨猿肉没做呢！”
第四百四十九章 这也太好吃了[2/2页]