钟继华想都不想，一口答应：“没有问题，不过现在吧！还有个问题让我挺头痛的。”
“什么问题？”
“这食品厂，是不是得有一些屠宰师傅呢？”
“屠宰不都是直接去屠宰场的吗？还要缴税呢！”
“就算是屠宰场回来的猪牛羊，我是不是也还需要一些人手来细分这些肉类呢？”
“那你可以招聘一些在农村做惯了宰杀家禽牲畜的人来做这个事情嘛！他们动作麻利，而且拆骨分肉的技术也非常不错。现在你更重要的是找那些会做我们地道美食的手艺人，让他们来制定一些食品的加工环节，保证我们做的东西，是有特色，安全的食品。”
钟继华一笑：“这一点，你放心好了，早在我计划这个食品厂的时候，我就已经有一些对象了，说真的，要想做出我们这边的特色美食，不需要去外面找人，只需要找各个村里面，年龄大一点，懂得用传统手法做美食的人就行了。”
“那你也要想办法去精简一些程序，让制作变成量化，否则的话，你说怎么能够批量地去生产呢？”
“我这段时间不就是在和这帮人探讨这个问题吗？设备回来后，有些人工耗费较大的点，就可以用设备来替代了，其他制作的工艺，我们避免不了，那就在头尾环节上下手，用尽量简单，而且快速的办法去解决批量生产的问题。”
杨铮赞赏地看了看钟继华，笑道：“看来，是我多操心了啊？”
“倒也没有，毕竟这食品厂也有你的投资嘛！”
“既然你都已经这么投入去做这个事情了，我似乎也没有什么帮得到你的了，你已经比我专业多了。”
“嘿嘿！”
“不过还有一两个点，我需要说一下的，别说我肚量小了。”
“什么点？”
“我们合作归合作，但是，所有的事情，按照规章制度，按照合同来走，到时候，我该查账的时候查账，我该提出意见的时候提意见，我不会因为我们是发小的关系，而有任何徇私可说，工作是工作，交情是交情，这是两码子事。”
“那没问题，我还不知道你么？你放心好了，我不会介意的。”
“你如果介意，我就直接不合作了。我可不想因为一个投资，而将朋友都丢了。”
“明白，我支持，也不会有任何的意见。”
“第二个问题，虽然现在食品厂还没有正常运作，但是我可提醒你，食品的东西，最重要的就是安全和卫生，你也是在大城市待了二三十年的人，知道安全和卫生，对于食品这玩意来说，是有多重要的，你可一点都不能马虎。”
“这一点，就算你不说，我也一定会注重的，你觉得我是那种拿别人的生命开玩笑的人吗？”
“我就怕你自己注重了，可是有人背着你做些不入流的事情出来。”
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第719章 ：公私分明[1/2页]