一连四天，
徐瑁一家人都在为过年做准备。
具体点说，就是准备吃喝。
关中地区过年，
但凡家里有条件的，吃喝这一块，那花样可是多着呢。
最普通的，首先是蒸花馍。
花馍样式有好几十种，
徐瑁家里当然没人会捏这个，
只能找邻居家的小媳大婶子帮忙捏。
花馍蒸好，
就是起锅烧油，油炸丸子，酥肉，油糕，麻叶，豆腐，等等一切能炸的东西。
不过眼下也只有徐瑁几人这样的家庭条件才敢放开了做油炸。
其他人家一年也分不到几斤油票，哪敢像他们这样浪费？日子还过不过了？
花馍，油炸，做好，
剩下就是一些特色吃食，
煮肉，水晶饼，枣糕，白吉馍，年糕，皮冻，臊子（卤），等等。
徐瑁家里可是有六口人呢，
且个个都是吃货，
尤其是徐瑁和染秋叶，
他俩是最爱享受口腹之欲的，
这些吃食是一个都不能少，量还要足。
如此，
到腊月三十，除夕这天，
徐瑁几人，
光是各种吃食，就弄出来好几篓子。
稍每样留出来一点现吃，
剩下的都装篓子里挂院墙上，自然冰冻加防虫防鼠，是关中地区特色的储藏方式。
很快，
除夕夜到来。
徐瑁早早就弄好几种饺子馅儿，和好面擀好饺子皮，
到八点钟，
徐瑁就搬来个关中几乎每家每户都有的矮方桌上炕，像个地主老爷一样坐在炕窝最里头，等着家里的太太丫鬟们给他包饺子。
“包吧，都给你们准备齐全了。”
五女一看徐瑁这阵势，
还能怎么样，包呗。
徐瑁光饺子馅就给她们准备了四种，
猪肉大葱，韭菜鸡蛋，羊肉胡萝卜，什锦素三鲜，她们每个人喜欢的口味都有。
于是乎，
大家就围着矮桌坐成一圈，
就着窑顶挂着的明晃晃百瓦大灯泡，
开始有说有笑的包饺子。
徐瑁这时又提醒道：
“不要忘了放硬币，等会看你们谁最有福气，能吃出来。”
这下五女都来了兴致，纷纷不甘示弱。
染秋叶甚至还想着做记号什么的，
徐瑁哪能让
第 201章 除夕夜，包饺子，回家的期盼[1/2页]