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第三十七章 偷懒星人顾篱笆[1/2页]

顾篱笆种田手记 滚动的苦瓜

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    四肥六瘦的猪腿肉放在灶间,稍微化了冻,顾篱笆就上手开始处理了。
      半结冻状态的猪肉比新鲜的猪肉要好切的多,剁碎更不在话下,很快就能剁成肉泥。
      葱切段,蒜拍末,再加上顾篱笆按古三婶的配方做的面酱。
      热锅,先放一部分肥的肉沫炒出油脂,再加葱段,蒜头爆出香味,再加其他的肉沫大火炒透,入面酱转小火慢炒。
      最后再加点糖加点黄酒调出鲜味去除腥味,就能出锅了。
      口重可以再加酱油,盐。
      配菜也简单,通常顾篱笆都是让齐三郎切,她自己刀功不行。
      黄瓜,胡萝卜,通通切丝,再配上豆芽,白的,绿的,红的,格外好看。
      一大碗的面,浇上一大勺肉酱,再加上配菜。
      吃起来不要太爽。
      无论春夏秋冬都合适。
      夏天高温苦夏,手擀面过几遍冷水,加多点配菜,吃起来清爽可口。
      冬天,热乎乎的面下肚子,最后再来一小碗煮面的汤,原汤化原食。立刻全身暖烘烘的。
      施完肥的两个人洗完澡,顾篱笆就开始忙乎肉酱了。
      她一直也不是个特别勤快的人。
      正如她不理解但凡穿越种田,无论前世做什么,都能立刻变身勤劳的田螺姑娘。
      她真不行。能偷懒就偷懒。
      前世她十指不沾阳春水,那是因为有外卖,有亲妈。
      现在两样都没,自己上,也要给自己创造偷懒的条件。
      她做饭从来不是现吃现做,只要动手了,就是大批量一次性搞定。
      就像她今天做肉酱,十几斤的肉酱一次性做好,分装好。
      两个人可以吃小十天。
      手擀面也是前几天提前做好的,也是十几斤的做,盘成一团一团的,只要放在院子里,冻得透透的。像现代的干面饼。
      随吃随煮。
      这样每天在三餐煮饭上就节省特别多的时间。
      饭后自然是齐三郎收拾,她还可以悠闲的撸虎撸羊撸兔兔,一边思考人生。
      二宝的娘亲这会也没啥用了,两个小的不吃奶了。
      顾篱笆有心把奶妈羊杀了吃,但朝夕相处下来,她有点于心不忍。还是继续养着。
      每天挤了羊奶,两口子自己煮来喝。这会儿她就端着一杯羊奶喝着。
      两只小兔子长成了大兔子,据说要六个月才算成兔,就可以生小兔了。
      二宝作为大宝的奶兄弟,顾篱笆也不打算吃或者卖了。
      这两母子,可以一直在他家终老,母羊正在壮年,也许开春可以配个种。
      现在最愁的还是大宝,这货食量越来越大。
      她不敢给它吃生肉,怕血肉类引发它基因里的野性。一直是一大半粮食一小半肉骨头混着喂。
      但眼见着大宝连猪筒骨都咬不穿,她就开始操心了。
      她不能把大宝一直圈养在家里,总有一天还是要回归山林的。到时候大宝要是牙齿不够给力,连生存都会存在问题。
      正常的食肉动物,从名字就知道,必须吃肉,一头成年的老虎不往多了算一天十几斤肉总是要的。
      吃肉才能

第三十七章 偷懒星人顾篱笆[1/2页]