阅读记录

第138章 和悦悦的第一次约会!生煎技法![1/2页]

不装了,我是厨神我摊牌了! 馋嘴小猫咪

设置 ×

  • 阅读主题
  • 字体大小A-默认A+
  • 字体颜色

“哇!这馄饨好鲜美呀!”

 沈佳悦用勺子舀起一颗馄饨,薄薄的面皮仿佛透明的一样,里面的肉馅清晰可见。

 用嘴小心的吹两下,约莫不烫的时候送到嘴里。

 面皮爽滑,但又不失劲道。

 中间的馅料已经抱成一团,仿佛一颗小小的肉丸。

 吃进嘴里鲜香可口。

 偶尔嚼到里面的莲藕粒,那清鲜爽脆的口感,让略显油腻的馄饨立马多了几分清爽的感觉。

 好吃!

 太美味啦!

 见自家傻闺女吃得来劲,原本有点怕烫的韩淑珍也用勺子舀了一颗馄饨,吹了吹送进了嘴里。

 女婿不愧是做手擀面的高手。

 这面皮擀得像白纸一样薄,但偏偏又不破,吃进嘴里还爽爽滑滑的,根本不用嚼,轻轻一吸溜,这面皮就滑进了肚子里。

 韩淑珍之所以爱吃馄饨,就是喜欢这种把面皮喝着吃下去的感觉。

 一碗馄饨连汤带水的喝下去,浑身舒坦。

 不过今天。

 她发现馄饨馅料中加入一些清脆的莲藕丁居然也非常美味,不仅鲜味更加浓郁了,同时还多了一种不一样的口感。

 好吃好吃!

 女婿这手艺真是没得说。

 做什么都美味无比。

 她又尝了一口汤。

 也非常鲜美。

 尤其是那股子香味,是过去在家根本吃不到的。

 家里做饭的柳姐,做馄饨的手艺也不错,鲜味也很浓郁,但跟女婿的手艺相比,总觉得不够香。

 “小旭,你在馄饨里放了什么?为什么这么香啊?”

 韩淑珍准备问个清楚。

 等回家后交代柳姐,让她以后也用这种方法做。

 林旭说道:

 “我放了点猪油在里面。”

 鲜味那么浓郁,不放猪油根本不行。

 “猪油?”

 韩淑珍有些惊讶的看了看碗中飘着的油花。

 怪不得这香味如此浓郁醇厚呢。

 原来是猪油的作用啊。

 这更坚定了她写一篇猪油相关论文的决心。

 这么好吃的油脂,却被国人误解了那么多年,很多人甚至到了谈猪油色变的地步。

 是时候扭转一下大家错误的饮食观念了。

 “您要是喜欢吃这猪油,等会儿我给您盛一罐吧,家里熬的猪油应该没我这边熬的好吃……”

 家里的灶火力小,一次熬的量也少。

 不像店里一次熬很多,灶的火力够大,而且熬好之后还会放入葱姜等食材进行增香处理。

 这会让猪油变得更加美味。

 “好好好,老沈,等会儿走的时候别忘了拿啊。”

 有了女婿做的猪油,就更方便研究猪油的在日常生活中的作用了。

 林旭吃了一小碗馄饨。

 随即端起了牛闯做的手擀面就着桌上的菜品吃了起来。

 培训任务有条不紊的进行着,现在牛闯每天能做十二三次手擀面,十天内做一百次的任务要求妥妥能够完成。

 只不过这种手擀面吃多了容易腻。

 林旭在考虑要不要增加点别的浇头。

 哪怕只为了牛闯这个任务呢。

 可惜老妈不在,她会的面条浇头不少,要是在这儿的话分分钟能做出一种美味又好吃的浇头出来。

 正吃着的时候。

 窦雯静走了进来。

 她忙活一下午,总算把林记美食由个体户转为了餐饮公司。

 “明天还得带着旧的营业执照去更换新的,其他的证照也得进行更换。”

 “真是麻烦你了静姐,来尝尝我做的馄饨。”

 闻着林旭端来的馄饨,原本神情有些疲惫的窦雯静顿时精神一震,这馄饨闻起来跟外面卖的不太一样啊。

 她刚要坐下来吃。

 才发现旁边坐着的是沈总一家,连沈总那个当医生的夫人也在。

 这……

 我要一屁股坐下来是不是显得不太礼貌啊?

 “赶紧坐下吃吧,正好尝尝小旭的手艺,这馄饨,在外面还真不好买。”

 韩淑珍和蔼的样子让窦雯静心里一暖。

 我这算不算打入了韩总的家庭圈?

 他们一家其乐融融的样子真让人羡慕啊。不像我,每年就春节回去一次,还得应付老家那些亲戚们安排的相亲。

 爸妈也总是唠叨个不停,动不动就一副自己不结婚他们就在街坊邻居面前抬不起头的架势。

 唉!

 努力挣钱!

 以后在京城买了自己的房子,就不用管老家那些亲戚的看法了。

 窦雯静尝了一口馄饨。

 心中的烦恼立马被美味给驱散了。

 “哇,这馄饨的味道真好,又香又鲜,怎么会这么好吃呢?”

 吃之前。

 她已经盘算好了,不管味道如何都先夸一阵。

 但吃进嘴里后才意识到。

 之前想的那些夸奖的词儿完全说不出口。

 这馄饨比想象中好吃得多。

 “是好吃吧?我家小旭在里面放了猪油,味道又香又鲜。”

 韩淑珍热络的夸着自己女婿。

 而沈国富也给她介绍了窦雯静来店里的目的,一听说这姑娘是为了帮自己女婿变更营业性质,韩淑珍就更热情了。

 lingdian.

 “这大热天的真是辛苦你了,你想吃什么就尽管说,店里别的没有,但吃的管够。”

 “谢谢阿姨,我随便吃点就行,等会儿还有别的事呢。”

 窦雯静原本打算把文件送来就下班的。

 但沈总一家这么热情,让她莫名生出了加个班的冲动。

 这会儿去行政服务大厅是来不及了,但可以去商铺所在的物业公司,查一下那几间商铺房东的电话。

 趁着晚饭时间打过去。

 先探探口风。

 要是人家卖店,那就直接进入砍价流程。

 要是不卖或者态度含糊,那就再想别的办法。

 总之……

 一定要尽快把这几间商铺拿下。

 完成沈总交代的任务。

 窦雯静来得快去得也快。

 她吃了一小碗馄饨,又吃了一小碗手擀面,便挎着自己的包匆匆离开了店里。

 尽管还想吃点别的。

 但这种难得的表现机会更重要,可千万不能错过。

 “这小姑娘看起来挺干练啊。”

 韩淑珍看着窦雯静的背影说了一句。

 沈国富笑着说道:

 “是啊,不仅精明能干,业务能力强,而且还有着不错的管理经验,财务部下面那几个部门中,她负责的税务处是管理得最好的,也是最强势的,财务部的其他几个部门经理都怕她。”

 现在林记美食成立了公司。

 以后势必还会扩张成酒楼。

 到时候需要处理的事情太多了。

 比如网络营销,不可能让厨师一边炒菜一边拿着手机在网上发帖写软文吧?

 还有员工的出勤考核、大客户的联络维护、工资的发放、社保的缴纳等等,都需要一个统筹全局的人来做。

 这个人选,就是窦雯静。

 到时候她出任总经理统筹全局,自家女婿就在厨房安心研究自己的烹饪就行,不用为那些蝇营狗苟的小事所困扰。

 当然了,这只是沈国富个人的设想。

 林旭怎么摆弄门店怎么管理他是不会过问的。

 他只是未雨绸缪,让女婿提前接触到一个可以信任的管理人才。

 饭后。

 沈国富一家提着一罐猪油回去了。

 而林记美食,也迎来了傍晚的第一波顾客。

 粤利粤和他的室友们率先过来,点了一份今天要上的豉汁蒸鸡和一份干煸鸡块,又点了豉汁凤爪和鸡蛋番茄面。

 “哇!好吃好吃,要的就是这个味!”

 “就是,挺好吃的,跟干煸鸡块不相上下。”

 “我以为就我们那的枣庄辣子鸡好吃呢,没想到蒸着吃也这么美味。”

 “要说好吃,还得是我们东北的小鸡儿炖蘑菇,吃完肉再用汤泡点大米饭,我自己能吃两大碗!”

 看着这几位的吃相。

 林旭好奇的问道:

 “你们今天怎么跟鸡干上了?”

 粤利粤说道:

 “抽卡没抽中凤凰,所以吃鸡发泄一下……林老板,你知道京城哪里的庙最灵验吗?我们打算去拜一拜,连续抽了几百次都抽不中,今天直播间的粉丝都笑惨了!”

 去庙里拜一拜?

 你这想法倒是挺别致的。

 林旭指着墩墩说道:

 “你拜一下墩墩就行了,墩墩是个招财猫,能带来好运的。”

 “真的假的?林老板你别耍我啦!”

 粤利粤刚说完,就看到耿乐乐甩着她的蘑菇头走进了店里,然后一脸虔诚的低下头,让自己的脑门和墩墩的脑袋顶在一起。

 嘴里还念念有词:

 “圣火昭昭,圣火耀耀,凡

第138章 和悦悦的第一次约会!生煎技法![1/2页]