颜回不是说笑，他是真的去挑聘礼了。
之前老定国侯让他若对岳初宁是上心，就去挑些礼物放到长兴侯夫人给他准备的聘礼目录里，几天后定亲的时候时候一并送给岳初宁。当时他是想过要不就随便买些什么金银首饰，意思意思一下。
但是今日见过岳初宁后，他感觉似乎该稍微挑个用心的，不能太敷衍。
还在闻香居雅座里发呆的岳初宁还不知道自己居然能让严大将军亲自挑礼物，她只是觉得今日生意似乎不错，她想算算第一日的入账。
满脑子都是小钱钱的她现在就只希望早点到酉时，等闻香居关门，她就可以核算一下账本，看看穿越回来的第一战打得漂不漂亮。
“小姐，到午膳时间了。可店里实在太忙，众人只能轮流去用饭。你看你想吃什么，奴婢去给你买吧，后厨那儿黄师傅两口子压根腾不出手给你做午膳了。”惟肖敲了敲门进来，一番话把岳初宁从百亿富翁的美梦里拉了出来。
都忙成这样了，岳初宁倒是不指望着后厨还能腾出时间给她做午膳的了。而且一早上下来，她已经吃了不少糕点了，所以也不觉得饿。
“我吃了点心，并不饿，不用特地出去给我买了。你们接着忙就好了，我若是下午饿了，我再去一旁的荣记包子铺买两个包子吃就好。”
“那小姐若是有什么吩咐再找我吧，我先下去了，大伙儿都忙得晕头转向的了。”
岳初宁点点头，让她自己注意身上的伤疼不疼，该休息就休息一下。惟肖应了好，替她关好雅座的门便退下了。
看来她还得认真思考一下人手问题和桌子周转率问题。
按照这样的速度，开售第一天客人多是肯定的，但是广获好评也是真的。日后肯定还是会很忙，光靠小庆和阿莱两个小二肯定是连轴转都不行。至于后厨方面肯定也要多加一个打下手的，不然也是供不应求。
那就意味着要每个月多支出工人月钱。这个支出值不值，最好还是要等开售一周之后再去判断。若是中京的人只是图一时新奇才来喝，贸贸然增加人手是不值得的。
至于桌子周转率问题，其实开售之前她就琢磨过。毕竟在现代，奶茶是个路上人手一杯的销售品，根本不用担心桌子周转率问题，那是饭店酒楼才要思考的事情。
可是古代不一样，压根没有塑料包装这种东西，别说塑料杯，塑料袋都没有。要想让桌子周转率动起来不影响销量，就要想办法解决容器的问题。
这可是个难题，怎么才能做到便携容器，又便宜，还能走在路上喝。古代压根没有热塑料技术，原料也提取不了，她又不是理科生，给她理论知识她都做不出来啊！
岳初宁歪着脑袋坐在雅座里，望着路面上来来往往的人群，有些犯难。
街道上各色小摊贩你方叫罢我登场，叫卖声好不热闹。
卖鱼卖肉的用绳子捆扎，卖包子油条煎饼的用纸张包裹，可卖粥粉面饭卤料的确实只能老老实实用碗。
这时一辆小板车正拉着一车的酒路过，陶瓷。也不是不行，但是成本太高不说，若是碰撞也容易摔碎，并不合适。
“让让脚咯”随着一阵大声嚷嚷，岳初宁扭头去看，正看见一个卖鱼的小摊贩用木桶倒水，冲洗地面上的血渍。
木桶，拼接起来的容器
第57章 机灵的小脑瓜[1/2页]