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    魏氏甜品馆灶房。
      “轻宝,你这是要做饮品?”
      对魏南轻口中的饮品心心念念的李氏,一脸好奇地看着正在忙碌的魏南轻。
      魏南轻正在扒拉这一麻袋,抓出一把茶叶放碗里后,点点头回道:“嗯嗯嗯,是的,来来来,二婶,我来教你。”
      “那敢情好啊,二婶一定好好学。”李氏一听,立刻扯过挂在墙上的围裙戴上,卷起袖子,一副雀跃欲试的模样。
      “二叔,二叔,进来帮忙烧火哟!”魏南轻扯着嗓子朝门口一喊。
      “好嘞!”
      李氏在一旁像个爱学习的好孩子的似的,正聚精会神看着。
      “二婶,等锅中的水沸腾后,像这样子,就可以加入两大勺红糖,然后继续搅拌......”
      “直到红糖水沸腾冒泡,然后倒入一碗木薯粉,要快速搅拌......”
      “搅拌均匀后,再倒入同样分量的木薯粉......”
      “然后把红糖木薯粉揉成面团......”
      “面团揉成这个光滑的样子就可以了......”
      “然后把面团一个个揪出一小团团,像这样子,然后搓成条,像做木薯西米一样,这个二婶你也知道的。再然后,用压面板搓成一个个小小的丸子。记得小丸子上面要撒些木薯粉,防止它们相互粘在一起......”
      李氏一边认真看着,一边帮忙搓着小丸子。
      搓完红糖木薯丸子后。
      魏南轻就将小丸子全部倒入早已被她二叔煮沸的开水里面。
      很快。
      红糖木薯丸子就被煮熟了,魏南轻把它们全部捞起来倒进冰凉的冷

第37章 饮品[1/2页]