辣椒摘回来后，魏南轻忙得连小奶狗都不逗了。
在临安镇定制了一大批大大小小的坛子回来，容量最大的大坛子是用来腌制的泡椒，小的就用来装辣椒酱或辣椒粉。
因为泡椒腌制时间需要比较长，所以魏南轻第一步就先腌制辣椒。
泡椒腌制过程虽然很简单，不过工作量很大，光靠魏南轻一人是绝不可能的，魏家稍微有点劳动力都被魏南轻指挥来使唤去，做得昏头转向。
从洗净辣椒，剪梗，晒晾辣椒，烧凉白开，洗切姜蒜，备好各种配料，一家子忙得不可开交，光这些坛子的辣椒就花了整整一天才泡好。
魏蓉直了直有些酸疼的后腰，剪辣椒梗剪得她人都麻了：“轻宝，这泡椒跟酸笋差不多吧？应该个把月差不多就行了吧？”
魏南轻一边往坛子里倒酒一边回：“嗯嗯，差不多的。”
泡椒只用了五分一，剩余的生辣椒一小部分被运到酒楼里，供酒楼日常使用，其余的则全部被晒干。
六月天气极好。
天气炙热，太阳强烈。
生辣椒放在太阳下，暴晒个五六天就已经干了得差不多了。
魏南轻将干辣椒制作成辣椒粉，这活儿也一点都轻松，将被剪碎后的辣椒跟八角，桂皮，茴香等配料一起翻炒到辣椒脆香，之后加少许芝麻，将辣椒放在石磨上研磨成粉状。
推石磨的活儿自然落到了魏海身上。
戴着面巾的魏海，气喘吁吁地认命推着石磨，这期间他被这辣椒粉呛好几次！
他就知道他家闺女消停不了几日！
魏蓉累得拿铲子的手都是酸的，她终于体会到自己大哥看这丫头那嫌弃又复杂的眼神了。
这娃，真的太能折腾了！鬼点子也多的要命！性子也是说干就干！她也不乱来，事情干得有条有理的！
一心只想搞钱的魏南轻，丝毫不关心他们关爱的眼神儿，她哼哼哧哧地搬着一个个洗净晾干的空坛子，将辣椒粉装进去密封好。
酒楼的菜色因为有辣椒的锦上添花，生意火爆到不行，二叔他们几乎隔天就回家里弄一批生辣椒到酒楼去。
魏南轻将要开小吃店的计划跟家人都细说了，有钱赚大家压根不会嫌累，全部都配合起来，干劲十足。
魏家在临安镇和俞淮镇紧锣密鼓地盘好了几个大铺子，距离酒楼都不远，都在同一条街上。
魏南轻三天两头各处跑，忙得脚不着家。
只要有钱，一切好办，没过几个时日，魏家的几家小吃店都陆陆续续有条不紊地开张了。
麻辣卤味馆，采用秘制香料精心烹制而成的以鸭为主招牌素菜为辅的各种鲜香麻辣的卤味，香中带麻，使人垂涎三尺食之不忘。
香辣炸鸡店，外皮酥脆，鸡肉鲜嫩多汁，香辣风味的炸鸡一出场整条南街都飘香了起来。
串串烧烤店，炭火的烧烤模式新颖独特，一串串秘制烤串烤得色泽金黄，香味浓郁，无比诱人，再撒上各种调料，围观的路人都挪不开眼。
俞淮镇的生意好不好魏南轻不知道，反正临安镇的南街，这些日子那是都挤得不得了。
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第 134 章 扩展商铺[1/2页]