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第0465章唱响春天的故事[1/2页]

重生84,从养鱼开始 无色非龙

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    ;   1997年2月6号,大年三十。
      今天的卢家尤为热闹。
      不仅老丈人两口子和地中海大爷来了,胡家一大家子也来了。
      现在,胡乐进出卢家更是理直气壮了。
      以前叫二大爷,他都来的没有障碍。
      如今都叫爸妈了,恨不得住在卢家。
      经过这段时间中药的调理,胡大贵竟然奇迹般的缓阳了。
      不仅能下地熘达了,还能来卢家串门了。
      从小,胡大贵就跟他儿子一样,几乎长在卢家。
      如今这身体一好转,就往卢家跑。
      谁让卢昌华在家呢!
      老卢和卢妈妈见状,干脆就让胡家一家子都来过年了,省得胡家再开火,麻烦。
      韩家就在卢家隔壁。
      两家关系本来就好,再加上这次卢家帮了韩颖,老韩头更是感激。
      老卢和卢妈妈一直以来心里都有愧疚。
      他俩总觉得是自己儿子抛弃了韩颖。
      再加上韩颖过的不幸福,日子难熬,这种感觉更甚。
      好在这次帮了闺女,也让老卢和卢妈妈心里缓了一口气。
      今年韩颖不回家了,老韩两口子这年过的没啥意思,干脆也叫上,来卢家过吧。
      至于王家?
      那还有啥说的?
      反正两家这些年都在一起过。
      这也是儿子媳妇的意思。
      老卢两口子本来对王德江就很尊重,成了亲家后更是高兴,两人也处成了好朋友。
      如今卢家和王家就如一家人一般。
      早已经不分彼此了。
      卢家客厅里坐满了人,再加上墙边还码放着成箱的新鲜青菜,更显得屋子拥挤了。
      可就是这样,大家伙也是满面笑容。
      没人觉得拥挤,也没人觉得寒酸。
      这就是家的感觉。
      今年的年夜饭都是女人完成的。
      以卢妈妈和王瑶为代表。
      吴?,胡大娘,韩大妈,王妈妈。
      这些人足够了。
      卢家院子的柴火垛上,摆满了放黏豆包的盖帘。
      这种圆形的高粱杆做成的盖帘犹如一个个圆形的盾牌,黏豆包就像是长在上面的铆钉。
      饺子已经冻得了。
      被装进了编织袋里。
      五个大编织袋扎好了口,堆放在盖帘旁边。
      就这些盖帘只有几个是卢家的,剩下的都是从胡家韩家王家拿来的。
      谁家会准备十几个盖帘啊?那不是败家吗?!
      不仅如此。
      在柴火垛上,还堆放着其他的冻货。
      像冻梨就堆了十个编织袋。
      冻柿子也有五袋。
      冻花红,冻山楂也备了三袋子。
      至于炒货嘛,这不,客厅的桌上摆着呢。
      瓜子和花生仁在一起炒,倍香!
      这里的瓜子指的是向日葵的瓜子,而不是南瓜子。
      以前,在东北是不兴吃南瓜子的,那玩意都是喂猪的,没人吃。
      后来,也不知是怎么地,就突然流行起来。
      应该是从南方传过来的。
      不过,东北人不太喜欢吃南瓜子,是因为它的油性大,吃多了腻。
      除了瓜子和花生之外,东北最流行的地方炒货就是榛子。
      这是一种坚果。
      长在榛子树上。
      这种树也就一人多高,在北山到处都是。
      秋天摘下绿皮叶子的榛子,需要晾晒干燥。
      把这层叶子般的皮去掉,剩下的就是一颗颗圆形石子般坚硬的果实了。
      这个榛子需要继续晾晒,直到让坚硬的果壳变成褐色。
      到此,榛子就可以装袋保存了。
      到了过年的时候,把榛子放进大铁锅里一炒,啧啧,香味扑鼻。
      不过,炒榛子可是个技术活。
      稍有不慎,就会炒湖了。
      最好的办法就是往铁锅里放几斤河沙。
      跟榛子一起炒。
      这样就受热均匀了。
      这是当地的诀窍,一般人都不告诉。
      吃榛子是东北孩子过年的一项全能智力开发活动。
      由于榛子的果壳坚硬,大人用牙咬都费劲,小孩和老人不得不借助工具。
      每家每户吃榛子的时候,就要动用家里一年都很少用到的工具,完全就是一个钳工活。
      比如,锤子,钳子。
      至于锤子下面垫的是木板还是砖头,取决于孩子们顺手的程度。
      那是啥方便拿什么,总是有无穷的创造力。
      有的孩子为了方便,直接在冰上砸榛子的都有。
      用钳子的更绝。
      小孩子掌控不住力道,经常用力过勐,把榛子夹的稀碎。
      孩子们依然乐此不疲的在碎渣渣中捡着果仁。
      那感觉,就如寻宝一般,爽!
      卢家客厅里的这些人除了卢昌华和胡大贵,都是老人,他们哪里咬得动榛子啊?!
      又碍于钳工工具的紧张,只得把手伸向了好欺负的瓜子和花生。
      只有糯米胡乐和盛宇拿着小锤子和钳子坐在小板凳上对着榛子较劲。
      卢昌华和胡大贵也是柿子专挑软的捏。
      榛子放嘴里试着咬咬,能咬开就吃了,咬不开的,就扔进一个小碗里。
      而

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