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第240章 玉米烙和红薯糯米饼[1/2页]

穿越之美食博主在古代发家致富 林家豆小豆

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    厨房里,江母已经告诉江月和王大娃他们,今晚要多三个人吃饭。
      江月想着今晚人多,便决定多做几个菜,刚好江父和江阳从柳溪村的地里,带了些玉米和红薯回来。
      江月对着这两样东西看了看,又想了想已有的菜品,辣的和咸的,鲜的都有了,就差甜的。
      拿了些玉米和红薯洗净后,回到厨房里,将这两样下锅煮熟。
      再将玉米剥下,红薯加些白糖碾压成泥。
      在玉米粒里加些淀粉和糯米粉,适量白糖,放到平底铁锅里烙平,美味的玉米烙就做好了。
      拿过一个盆,倒入适量的糯米粉和白糖,揉成光滑的面团,分成小剂子后,按扁放入红薯泥,包好后下锅煎熟,美味的红薯糯米饼就完成了。
      江月做完这些,二楼的两个包间客人已经吃完,等着结账了,她便出了厨房。
      算好账,送走客人,江月就看到了正坐在角落里的纪家兄妹和王大山。
      “小老板,我刚刚可听到了那些客人夸你今晚的鱼头和鱼丸做的好吃,我们今晚也吃的这个?”
      “是,我们晚上也吃这个,现在已经不忙了,要不我们先吃?”
      “不用不用,小老板我们不急,你们就按平时的时辰来就行。”
      虽然纪娇娇说不急,但江月到底没好意思让他们等太久,回了厨房准备盛菜开饭。
      而纪娇娇这时正盯着纪子安,边盯边想着,虽然她哥刚刚一句话没说,但从小老板出来后,就一直不自觉的看着。
      哼,还嘴硬。
      想再说些什么,江母他们便端着菜出来了。
      “小纪,大山,你们等久了吧,过来先吃,阿月今天可做了好一些菜。”
      “江姨,楼上还有客人呢,我们不会耽误你们做生意了吧。”
      “没事儿,菜已经上齐了,客人们一般不会再加菜,待会儿我吃的快一些就行,来,都过来。”
      江阳和江父这时已经把几张桌子拼在了一起,江母刚把托盘里的菜端上桌后,楼上的包间客人也下来了。
      “老板娘,这桌上的是什么,瞧着不错。”
      “听我们阿月说,这叫玉米烙,用玉米做的,是甜口吃食。”
      “那下次给我们做一份。”
      “好好,我记得了,各位稍等一下。”
      江母说完就又去了厨房,喊江月出来结账。
      送走

第240章 玉米烙和红薯糯米饼[1/2页]