阅读记录

设置 ×

  • 阅读主题
  • 字体大小A-默认A+
  • 字体颜色
    极为忙碌的下好单子,酒楼的跑堂们拿着单子进了厨房,给许大厨过了过眼。
      “果子吃食不算,客人们点得最多的还是小龙虾,烤串和冰品,那我们就多点人去忙活这些,剩下的做炒菜。”
      许大厨说完,又调了几个炒菜师傅去炒小龙虾和烤羊肉串,便继续忙碌烤肉。
      这时候,江月的五色糯米已经蒸好,她赶紧揭开蒸盖瞧了瞧,旁边的大厨凑着热闹,跟着探头看了看。
      “小老板,这些糯米泡过干花水后,瞧着确实漂亮不少。”
      江月笑笑,她的五色糯米是用壳裸,橙红木,栀蓝,蝶豆花,洛神五种干花滚水泡出颜色,再将糯米放进去浸足时辰,最后混着牛乳一起蒸的。
      蒸出的糯米呈淡黄淡粉,嫩绿淡紫淡蓝五种颜色,看着比之前的原色糯米更加漂亮,定价高些便理所应当了。
      将五色糯米揉成小团,旁边摆上切好的芒果,最后在糯米和芒果片上均匀的淋上浓稠椰浆,芒果糯米饭便做好了。
      跑堂的将这些糯米饭,给酒楼客人们送了出去。
      大堂里,壹号大哥正满心期待等着,终于见着跑堂的端着托盘朝他过来了。
      “这是您的?x果糯米饭,我们大老板说趁热吃糯米会软糯些。”
      说完,这位跑堂的赶紧又去了厨房忙活。
      壹号大哥看着桌上的五色糯米饭,只觉糯米还有这么多不同颜色?
      但他没有过多在意糯米颜色,拿起筷子就夹了大块粉色糯米。
      一入嘴便是浓郁的椰子香味,软糯的糯米挟着足够浓的甜味,却又一点不腻人,吃着软中带着韧性,丝丝香甜味经久不散。
      而那本就香甜的?x果肉更是不必说,染了热意又裹了椰浆,吃着更加清甜爽口。
      壹号大哥享受吃着,只觉酒楼的第一道菜颇合他心意,就冲这滋味,他每餐都要争第一!
     &

第815章 炒菜分店16[1/2页]