阅读记录

设置 ×

  • 阅读主题
  • 字体大小A-默认A+
  • 字体颜色
    江寒点头,“应该有。”
      以前他们网小黄鱼或者白鲳鱼的时候,都是六七千斤一网。
      相比重量,这次确实少很多。
      但比价值,这一网大黄鱼,抵得上好几十网其他鱼。
      “寒哥,我们今天运气不错啊!”能够遇到大黄鱼的鱼群,实在是太难得了。
      江寒笑着点了点头,没有说太多的话。
      他的扫描范围早就很大了,他以前也不是没有看到过大黄鱼群。
      以前看到的时候,觉得距离远难度大就放弃了。
      毕竟野生大黄鱼越来越少,像他这种带挂的,要是一出手就对大黄鱼穷追不舍,舟市鱼场这一片的大黄鱼都要被他捕完了。
      现在就不一样了,这大黄鱼群离他那么远,他都让辛高阳追了那么久。
      心里想的是,要是错过这次机会,以后可能再也没有机会了。
      江寒又看了一眼系统面板。系统面板边上的红框依然一闪一闪的。
      他们追鱼和捕鱼花了不少时间,再加上早饭没吃好,现在已经很饿了。
      “先吃饭吧。”这次除了野生大黄鱼之外,其他的东西不多。
      也就一条带鱼,几条九肚鱼,两条虎头鱼,还有一只大角螺,两条鱿鱼。
      江寒从甲板上回来的时候,还看到了虎头鱼的鱼群。
      这虎头鱼喜欢出现在礁石密集的地方,用拖网捕捞的时候,偶尔捕捞到一两条虎头鱼还挺正常。
      要想捕捞一整群的虎头鱼,难度就比较大了。
      毕竟拖网船不太适合跑到礁石密集的地方去。
      辛高阳没有去开船,既然江寒说准备吃饭了,那他就好好的做顿饭。
      他盘算着这次网上来的东西。
      “带鱼就清蒸吧,虎头鱼可以烧汤,九肚鱼就弄一个椒盐味的吧……”
      九肚鱼沾浆油炸,再撒上干椒盐,是大排档常见的做法。
      九肚鱼算是价格比较低廉的鱼,也是大排档中的常客。
      辛高阳有时候也会舍去食材本身的鲜味,重油重调味,符合现代年轻人对香脆油炸美食的偏爱。
      江寒点了点头,辛高阳现在是越来越会做菜了。他感觉钱伯都要把毕生的绝学传给他了。
      “你再挑一条大黄鱼清蒸吧。”
      辛高阳愣住了,“你、你确定?”
      东海这边的野生大黄鱼也算是极品海鲜了,他怕他剖鱼的时候手抖。
      “嗯。”江寒很肯定。
      以前遇到好的鱼,他要是钓上来了,基本上都被蔡承颜拿走了。
      他们自己反而没怎么吃。
      这次要是再不吃,他怕以后这样的野生大黄鱼,他们也要去别人那边买着吃了。
      辛高阳看江寒是认真的,他点了下头,“那行吧,那就蒸一条大黄鱼。”
      野生大黄鱼一斤以上的跟一斤以下的基本是两个概念。
      越大越值钱。
      辛高阳还是没办法挑一斤以上的。
      挑太小的,又怕江寒说他。
      最后挑了一条接近一斤,又不到一斤的。
      江寒说是清蒸,他也真的是清蒸。
      越是顶级的食材,越是要用简单的烹饪。
      清蒸这种做法,能够更好的保留食材本身的美味。
      当辛高阳的野生大黄鱼上桌时,江寒用肉眼也看不出到底是一斤以上的还是一斤以下的。
      总觉得他们自己吃的话,应该弄更大一点的。毕竟大一点的大黄鱼,口

第630章 大米鱼鱼群[1/2页]