房里油烟味十分呛人，陶潜他们一进去就忍不住要出了一会儿似乎好多了，他们才得以看清里边炸的是什么。
只见灶头上放着一个大盆子，盆子里边用淀粉和着一块块的肉和排骨，陶潜知道，这是在为过年准备吃食了，而现在正在炸的就是过年时不能没有的酥肉。
家里自己做的酥肉，那些包在淀粉中炸的肉都是经过精心挑选的，不想餐馆里什么肉都弄来炸，家里吃的就是舒服，当然不会吝惜用好的肉做。那一块块精肉就这样切成一小块一小块，然后包在淀粉和鸡蛋调成的浆糊状浆液里边，然后用筷子夹上里边的肉，裹上一圈，就这样放到锅里面的清油里炸。
锅里几乎是烧了半锅清油，那酥肉在滚烫的清油里翻腾着，看着白色的酥肉慢慢的变成金黄色，再炸上一会儿就可以用漏瓢给舀起来。
那些裹上淀粉的肉之前就和上了盐、辣椒、味精花椒等调料，这样炸起来可以就这样直接吃，也可以煮着炒着吃，十分方便。
陶潜他们本来要想帮帮忙，在家里陶潜母亲就经常做酥肉给他吃，对于这酥肉的做法，流程他也已经相当熟悉，不过这炸酥肉也不是什么繁重的活，所以奶奶和陶潜大娘就一手包办了，陶潜他们就被打发到外边烤火吹牛了。
但陶潜时不时的往厨房里跑，因为他想看看第一锅酥肉好了没，每次母亲炸酥肉的时候他都守在旁边，母亲一舀起来，陶潜便立马用手抓上一个来吃，每次都是要等自己吃够了母亲才收起来放好，以便下次拿出来做菜。
所以这次也不例外，陶潜时不时的跑到奶奶身边，一会儿假装去烧烧火，一会儿又站起来望望，直到第一锅酥肉炸好，陶潜才安静了下来，因为这个时候他正安静的吃着酥肉。
奶奶看着这个还有些孩子气的孙子，脸上也露出无奈的笑容，口中说道：“都是要娶媳妇地人了，还像个小孩子一样。”
陶潜嘿嘿一笑，说道：“在你们面前，我就是个小孩子嘛。”
林弱水也从外边进来。看见陶潜正拿着酥肉在吃。也跑到陶潜旁边吃了起来。林弱水在城里长大。虽然也吃过酥肉。但母亲却从来没做过。毕竟城市里地人怕麻烦。有地东西不愿意学。要吃什么直接在外边买就是了。
但林弱水一吃到奶奶他们做地酥肉。顿时高兴地说道：“我还没吃过这么好吃地酥肉。和那店里卖地完全不一样。里边地肉好鲜好嫩。”
陶潜也自豪地说道：“那是当然。城里里那些为了赚钱做地。什么比得上我这自家做地呢。”
林弱水学着陶潜大块地抓在手上吃起来。但陶潜说道：“捡小地吃。大块地怕没有炸好。以后可能是用来煮汤地。生一点无所谓。”
林弱水‘哦了一声。不过陶潜大娘说道：“别听他地。想吃哪个就吃哪个。我们都炸好了地。”
林弱水对着陶潜嘻嘻一笑。陶潜说道：“以前我妈都是大地没怎么炸好地。所以我每次都捡小地吃。不过小地确实很好吃。又脆又入味。”
“知道了，我吃小地就是了，刚才吃了一个大的，里面确实味道淡了一些。”林弱水说道。
炸完酥肉以后马上开始炸圆子，所谓圆子就是肉丸子，也是和上淀粉鸡蛋一起炸，不过现在那些肉都是打成了碎末，和淀粉鸡蛋一起和地十分均匀，而且炸的时候要做成一个个乒乓球大小的圆球状。
圆子里当然也是加了许多作料的，陶潜他们今晚可谓是好好的过了一回口福，酥肉吃过去，圆子吃过来，等到最后奶奶他们炸豆腐的时候他们都已经吃不进了。
第二天，陶潜大娘大伯还有奶奶他们都上街去了，他们也要去买一些年货，再等一天就是大年三十了，所以家里也显得比较忙。
陶潜带着一群人去看了看自己开发出来地荒山，陶文陶武两兄弟都赞不绝口，口中开玩笑道：“二娃啊，干脆我们回来给你打工算了。”
陶潜也笑着说道：“那当然好啊，只是我怕你们觉得这里赚不了那么多钱啊，呵呵。”
“兄弟之间，说这些啊。”陶武说道。
大家都知道是在开玩笑，都没在这问题上停留多久，陶潜他们从乐山回来的时候，店里还有两只山羊没有宰杀，于是也一并给带了回来，现在正养在山上，想等些日子一家人一起吃吃火锅，冬天，吃一些羊肉比较好，不会感觉那么冷。
陶潜地胡豆也已经全部成熟，不过这些天都比较忙，大家只是弄了些回去打算过年多加一道菜，暂时没打算全部收回去，等过年后再来处理，反正山上有小白看着，也不会出现什么事情。
现在小白就像是陶潜请的一个工人一样，一丝不芶地守在山上，其实陶潜心里也有些过意不去，不过现在确实分不出人手，只得让小白吃点苦。但小白一点抱怨都没有，以前在山里的时候就是自己过，现在陶潜和易云每天都会上山，比一起热闹多了，而且在这青冈山上呆着，小白有着一种十分亲切地感觉，就像这本来就是自己的家一样，不愿离开。
陶潜让陶勇带着陶文他们先回去，自己还要在地里打理一些东西，于是和易云林弱水都留了下来，待众人走后，陶潜把宁心阵开启，随意的抓了几只比较肥壮的野兔，打算这些天过年吃。
用一个笼子装了起来，不过周围没有了宁心阵，这些兔子立马就开始暴躁起来，不停的用牙齿咬着那竹笼，看样子如果不采取措施的话，那竹笼要不了多久就会被这些野兔给咬坏。毕竟逃生是各种动物都有的反射条件嘛。
陶潜赶快拿到家里，用朱砂在笼子周围画上了些咒符，让那些野兔都安静了下来，现在陶潜也不用用鲜血来画这些东
第一百一十章 那些吃食（十二月求推荐，订阅！）[1/2页]