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第十一夜 茶碗蒸[1/2页]

如果食谱有记忆 路慢

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    厨房内。
      苏紫哼着歌儿,将鸡蛋打散,倒入放凉的柴鱼高汤拌匀。
      接着在蛋液汤汁的混合液中加入味霖,食用盐各一勺,调匀后,过筛2到3次去除气泡,将混合液倒入日式茶杯,并用小网将表层泡沫撇去,闲置一边。
      而后,开始处理配料——
      鲜虾和香菇分别清洗干净后,将虾仁烫熟,香菇切米字花纹,留待备用。
      紧接着,苏紫拧开煤气灶,放上蒸锅,倒水大火煮开后,将倒满7分混合液的茶杯放在蒸架上,加盖。
      接着刷刷微博,守着时间过去差不多5分钟后,取出之前备好的虾仁,香菇平放于上转小火再刷上5分钟左右,关火,开锅盖,套厨房手套,将成品端至二楼正在翻阅图书的老板娘越姐身旁,而后下楼,收拾厨房。
      当一切都收拾妥当后,苏紫走出厨房,店长阿宁正在吧台擦拭最后一个玻璃杯,苏紫笑着向她挥手打招呼:“阿宁,我先走啦!”
      阿宁手上一顿,目光示意式地在书吧一角扫了扫,站在沙发旁,拎着苏紫皮包的身影明显已经等急了。
      勾起嘴角,阿宁戏谑道:“你家那位可等了小半个时辰了,你再不快点儿,我怕他可就要砸店了哟!”
      苏紫吐了吐舌头,急忙走过去挽住男友林浩的手臂,临出门前似想起了什么,止步,回过头,对着阿宁补充道:“我明天的课在下午,上的是早班,你记得替我再和越姐说一声,明天晚上可没有茶碗蒸哦!”
      阿宁点了点头,“ok!”
      说罢,将手上擦干净的杯子放回壁橱。
      苏紫见此,终是放心地走出了书吧。
      挽着男友手臂,走在街上,市中心整点的钟摆声正巧响起。
      “11点了!”
      苏紫愣了愣,有些抱歉地开口:“今天客人比较多,一做茶碗蒸就更耽误时间了!抱歉啊,让你等久了!”
      林浩叹了口气,将苏紫脖间的围巾往里埋了埋,“这里下班太迟了,要不还是换一份工作吧!至于,毕业旅行。你带人就好,想要什么,我来买单还不好嚒?”
      苏紫摇了摇头,打断了他的话,“我不习惯啦!”
      “再说,我也很想用自己的钱给你买东西啊!”摇了摇林浩的手臂,苏紫补充道:“况且,这里上班,除了下班晚了一点,其他都不错,至于下班之后,不是有你每天来接我吗?哪还有什么不安全的地方嘛!”
      林浩想了想,仍觉不妥,又道:“不怕一万就怕万一,万一我哪天有事来不了,你出了什么岔子,万一……”
      “没有万一啦!我又不是小孩子了,你也该放心了吧!”
      林浩揉揉苏紫毛茸茸的脑瓜子,叹气道:“没办法放心,遇见你之后,放心实在是太难了!”
      苏紫一听不乐意了,松开挽着他的手,撅起嘴,伸手作势要去打人,林浩笑着往后退了两步,苏紫扑了空,气嘟嘟地转身向前走去,林浩见她恼了,走上两步一把拉住了她,苏紫见机,转身踮起脚尖,“啊呜”一口,在男友左边脸颊上留下了一个浅浅的咬痕。
      一系列动作只在眨眼间完成。
      苏紫“嗤嗤”地看着还没反应过来的男友,笑得不能自持。
      待林浩反应过来后,便见到了这样一幅场景:
      自己认定的未来的老婆大人笑的直不起腰,嘴里还直喊着“不好,不好,胃都笑抽!”
      林浩心里又是好气,又是好气,但夜已深,也不便多逗留,只好郁闷着走上前帮她揉揉笑痛的肚子。
      经这番闹腾,苏紫回家的时间已比往日迟了大半个钟头。
      也幸得自家爹妈早已躺回卧室,不然她今天可难逃一顿训斥了!
      洗漱完毕后,苏紫蹲回卧室。
      躺在床上,她心里却忽然有些讶异——
      这一天就这样要结束了吗?
      天花板上贴着荧光纸的星星眨巴着眼。
      她望着它们,记忆里还是自己刚到书吧打工的样子。
      那时,苏紫刚刚和男友定好了出去旅行的计划,但手头缺银子,也不愿向家里伸手讨要,索性就出来找个工作玩玩。
      但,她还在上大三,全职不可能,加上她从小爹娘都宠着,从来没有在外工作过,没有经验,对工资要求还高,自然她也就找不到称心的工作。
      好在,那天她走进了这家名为“和菓子”的书吧。
      书吧环境很好,距离她家也不远,工作时间少,工资待遇方面虽然比苏紫预算的稍微低一点,但也是相当不错的了。
      苏紫和店长聊了半响,得到了一堆资料之后,苏紫终于问出了内心的一个疑惑点,“店长,那老板在哪儿?”
      工资,工作时间,相处的人都见了,那每月给她发工资的boss大人呢?
      都聊了这么久了,他人在哪儿呢?
      苏紫实在好奇。
      店长阿宁指了指书吧隐秘角的楼梯,苏紫顺着楼梯,走到二楼。
      二楼,似乎并不对客人开放。
      上面的装修颇为家居。
      靠窗的一角,有一张巨大的沙发,窝在沙发里的女人挽着发,左手捧着书,右手时不时地抚摸着趴在自己腿上的猫咪。
      应该就是老板了吧?!
      苏紫上前自报家门。
      老板娘没有抬头,翻了页书,张口便是一口浓重的粤语腔调,问道:“你会不会做茶碗蒸?”。
      苏紫愣了愣,茶碗蒸,名字起的文艺,说白了只是日式的炖蛋,只是做法讲究了点儿,她老妈挺爱吃的,她也学过些许,便点了点头,道,“会的。”
      老板娘瞥了她一眼,道:“那之后轮到你晚班的时候记得下班前做一份茶碗蒸给我,别的,我也没什么要求了。”
      说罢,重又低下头。
      那之后,苏紫就在书吧呆了下去。
      算算日子,到明天

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