“豆腐是啥？”葛聪明发出和姜柏姜乔一样的疑问。
姜宁解释着：“那是一种用黄豆做成的东西，能熬汤，能做菜。大队长叔，你也知道我们分户的时候没分到多少粮食，所以我想试试能不能做出豆腐。”
这话引起葛聪明的兴趣。
他身为上余村的大队长，心里想的都是如何保证村民们基本的衣食住行。
最近几年，大家饭桌上的菜一直都没有什么变化。
要是姜宁说的豆腐真能成真，他们村老百姓的饭桌上也能再添一样东西。
但他有些狐疑，问了声：“你是怎么知道豆腐的！”
姜宁扯了个谎：“这个办法是城里一个老婆婆教我的，说是学会了还能给家里添一道菜。”
“我想着郑阿婆家正好有黄豆，所以就用昨天捞到的鱼和他们换了点，想着来大队借石墨试一试。”
葛聪明听后点点头，脸上有些高兴，他想看看这个豆腐究竟是怎么做的。
“姜大丫头。”他问道：“我能不能跟在你的身边看看豆腐怎么做？要是简单，我想让村里的人都种些黄豆，以后也好做些豆腐。”
“行！”姜宁点头，不过对大队长说的事不抱希望。
先不说做豆腐的工序实在麻烦，光是点豆腐用的石膏水或是白醋就不好买，要是没有这些又谈什么做豆腐。
她觉得有必要和大队长说这个事，一脸为难，“大队长叔，我觉得让大家做豆腐可能有点困难。”
“那位老婆婆教了我法子后，还给了我一罐做豆腐的料，要是没有这个，豆腐是成不了型的，可这个东西在哪里能买，老婆婆并没有告诉我，我在供应社找了找也没找到。”
葛聪明有点失望，但又觉得正常。
毕竟，豆腐这种东西他们从来没有听过，显然不是南方这边会有的。
姜大丫头遇到的老婆子应该是北方那边的人，给的料也是北方的东西。
要是这样，村子里的人确实买不到。
他叹了一口气，说着，“这样的话也没办法，姜丫头，让俺先看看你是怎么做的吧，要是有什么地方需要帮忙，俺也可以帮你。”
“好，谢谢大队长叔。”姜宁还愁等一下把黄豆磨成豆汁后要怎么把桶给提回去，有了葛聪明这句话放心许多。
她们来到放石墨的仓库，葛聪明拿钥匙把门打开，里面有人定期打扫并不显乱。
葛聪明走了过去，把盖在石墨上的白布掀开。
这可是上余村唯一的石墨，村里珍贵的资产，平时使用的时候大家都非常的小心。
葛聪明虽放心让姜宁使用，可看着她的小身板，又有些怀疑她到底能不能推动它，最终，他还是决定由自己来磨这些黄豆。
他们先把石墨里里外外清洗了一遍，后花了足足一个小时的时间将盆里的黄豆磨好，木桶中已是满满的豆汁。
葛聪明瞧着，问道，“姜丫头，下一步该做什么？”
姜宁回：“大队长叔，麻烦您和我们一起回家，我要把这些豆汁用纱布过滤一遍。”
葛聪明虽没有搞懂是什么意思，但还是兴致勃勃的点头，此时的他身上有使不完的力气。
他提起木桶，跟着姜宁她们一道回去。
一路上，葛聪明时不时会盯着豆汁看一眼，想着这些汁水居然还能做吃的，想得或许投入了些，根本没发现后面跟踪的男人。
第45章 她做出豆腐来了[1/2页]