这是她从前没有闻过的味道。
这个年代老百姓家中的饭菜一向简单,根本没有什么调味料,更不用说放油了。
姜宁这次可是下了足足的血本,所有的调料都放的很足,再加上满满一勺浓郁的猪油,其香味直冲所有人的大脑。
就连留下来照顾福宝的郑阿婆和郑阿公都被这个味道所吸引,走了出来。
郑阿婆抱着福宝,看着院子里站着的大队长等人,诧异的问了声:“怎么会有那么香的味道。”
王婶立马笑着开口:“还不是姜大丫头,她说要给俺们做鲫鱼豆腐汤,让俺们都过来,现在估计是在厨房忙活吧。”
听到这个名字,郑阿婆有点懵,嘀咕一声:“鲫鱼豆腐汤?”
葛聪明在一旁解释,“这是姜大丫头新想的菜,多亏了你们给的豆子,姜大丫头才能做出豆腐,俺之前尝过一口,还挺不错的。”
郑阿婆更加糊涂了,迷惑的看着老头子,奇怪的问:“老头子,豆腐是什么东西?”显然她根本不知道这是个什么玩意。
郑阿公背着手摇摇头,表示自己也不清楚。
虽说他爱吃黄豆,但大多是让老婆子把黄豆炖的软软的,再加点野菜进去,撒点盐花就出锅,根本不知道黄豆还能做其他东西。
他来了兴趣,想要去见识见识那些豆腐,晃悠悠的就朝着厨房走去。
厨房里,姜宁热火朝天的干着。
她打开锅盖,看着里面的汤已经沸腾,汤色变得奶白又浓稠,就连那三条鲫鱼都被炖的透透的。
姜宁知道汤底差不多好了,她赶紧把切好的豆腐放进去。
洁白的豆腐进入汤中的那一瞬间开始不断的翻滚,没一会功夫就已经熟透。
姜宁依次放入盐,白胡椒粉,鸡精,再撒上一段野葱末,一碗鲫鱼豆腐汤完美出锅。
“好了。”她说了声,探头对着灶台后面的两个孩子又说:“快把火灭了,要不然鱼肉都要化了。”
姜柏一听动作飞快,赶忙把烤好的红薯都夹出来,然后把灶台里的火给熄了。
姜乔迫不及待的跑到姜宁身边,期待的看着那锅汤,“大姐,我能先喝一口吗?”
姜宁笑着摇头,“等大队长他们到了,我们再喝好不好。”
“姜大丫头。”葛聪明这个时候刚好一只脚迈进厨房,笑道:“姜乔想喝,你就给她盛一碗吧,也不用专门等俺们。”
“那可不行。”姜宁摇头,“说好的要叫大伙一起来喝,总没有我们先开动的道理。”
“大队长叔,婶,王奶奶王叔王婶,郑阿公郑阿婆你们快过来坐。”
姜乔示意姜柏把红薯端到桌上,又让他把福宝抱过来。
福宝此刻呆在郑阿婆身上正舒服,说什么都不愿意哥哥抱她,一旦姜柏的手伸过来,她就瘪着嘴,一副要哭不哭的样子。
屋子里的人看
第52章 姜大丫头的手艺真好[1/2页]