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    之后又看到冯知青往大铁锅中舀了几瓢冷水,旁边的小锅也添满了水。林清涵问道:“冯大哥,火都集中在大铁锅下面,旁边的小锅添水也加热不了啊!”
      冯华笑着说道:“这个烧火时顺带用火叉把柴火往小锅下面叉一些,煮好饭剩下的柴火也都可以叉到小锅下面。这样等到饭做好了,小锅里的水自然就烧好了,晚上就可以直接把热水打出来洗漱。”
      “哦!原来是这样啊,那也不用另外烧热水了,挺方便的。”林清涵笑着点点头表示自己知道了(??o?)?。
      等锅里的水烧开了,冯华就把淘洗好的米放入锅中,一只手拿着勺子不断的搅弄着。
      从来只用电饭煲煮米饭的林清涵又化身为好奇宝宝不解的问道:“为什么要一直搅弄啊?难道是怕粘锅?”
      冯华一边搅弄一边耐心的回答道:“这样一直搅弄着可以让米粒不粘锅,也可以防止煮出那种半生半熟的夹生饭,最后煮出来的粥才能浓稠,入口即化。”
      林清涵乖巧的点点头表示自己受教了,原来离开了电饭煲的一键煮粥功能,煮个粥也不简单,里面学问大着呢!
      冯华看到林清涵像个好奇宝宝一样对什么都感到好奇,又一脸茫然的询问,最后得到答案后乖巧的点点头。只让人觉得她像一只乖巧的小奶猫可爱的紧,一点都不会让人感到厌烦。
      等到粥已经熬得很浓稠了,冯华放下勺子对林清涵说道:“林知青,你现在可以去把你的饭盒拿过来,粥已经熬好了,我先帮你把粥打到饭盒里,等会菜炒好后粥也不会那么烫了,吃的时候温度刚刚好不会烫嘴。”
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第11章 吃晚饭[1/2页]