苦练，这恐怕是最没有技巧的技巧了，但是似乎这个技巧也是最有效的技巧，这世界上还有苦练学不会的东西吗？
韩晓东心里一阵哀嚎。
就在他濒临绝望饿时候，却听丘老爷子说道：
“你知道现在人为什么不爱做窝窝头儿吗？”
韩晓东哭丧着脸答道：“因为难呗。”
“对了。”
韩晓东没想到丘老爷子居然这么干脆的认了自己的说法，按照惯例，难道不是应该还有其他原因才对吗？现在他不被反转一下都有点不适应了。
“窝窝头儿是用玉米面做的，跟小麦粉不同，他的颗粒更大，所以粘性也就更差，和面的时候我不让你用大力气，就是这个原因。
从前人做的窝窝头儿又粗又大，一是为了解饿，另外还有一个原因就是，玉米面做小的造型不容易，大家没有那个耐心烦儿。”
丘爷爷把窝窝头儿与普通面食的不同讲给韩晓东听，这才让他对刚刚遇到的问题有了一点认知，不过他马上就想到了一个解决问题的办法：
“那我们也干脆做个大的不就完了吗？做大的我会呀！”
丘老爷子又敲了他一筷子：
“你就是个饭桶，有身份的人吃东西讲的就是个精致，你看哪家五星级酒店上菜连锅都端上去的！”
韩晓东揉着脑袋，五星级酒店他是没去过，但是在电视偶尔还是看到过的，确实都是摆盘十分精致的那种。
“这道面食有个名字，叫黄金窝，又叫万点金元宝，讲求的就是个小，摆盘儿之后，一片金黄，远看就是一盘小金元宝，你弄一大个儿窝头上去，是说送人家个大号金坟头儿吗？”
丘老爷子没好气儿的训道，把个韩晓东说的低头不语。
“别戳，把内劲儿用上，试着用手指在里面转一下儿，学了这么长时间，这种力道还掌握不好，你这小子真该拖出去打了。”
说完，丘老爷子又举筷子要打，韩晓东赶紧抱着鼠窜，跑去又练自己的黄金窝头儿去了。
不过经过丘老爷子一番指点之后，韩晓东觉得自己做起东西来确实越来越顺手。
又做了二十几个，居然一次做成了一个有模有样的窝窝头儿来。
“成了成了！爷爷！我做成了！”
韩晓东捧着那小窝头儿乐的差点没蹦起来。
“不错不错，继续加油，我出去遛个弯儿。”
丘老爷子点了点头，站起身来，也不管韩晓东，转身出了面馆。
韩晓东见丘爷爷出了门，也没人可显摆了，于是只好自顾自的安心做了起来。
费了好大功夫，终于把百十来个面团都捏成了小小的黄金窝头儿，这才心满意足的坐了下来。
结果屁股还没在椅子上坐稳。
丘老爷子就拿着一个小袋子回了面馆。
“爷爷做完了，然后呢？”
韩晓东见丘老爷子回来了，连忙问道。
丘老爷子也不搭理他，径直走到操作台旁，又兑了点儿温水，然后把小袋子里东西装到一张纱布里，清洗了一阵后，放到一个小瓦罐中，拿着捣锤捣了起来。
这回韩晓东看清丘老爷子拿回来的是什么了，那是一大把桂花。
“爷爷，你这是干什么呀？”韩晓东好奇的问道。
“一会儿你就知道了，把蒸锅放水，架到火上。”<
一百零九章 馋哭了[1/2页]