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    安暖就看他们一本正经地胡说八道,心里还挺舒畅。
      今天温度已经到了零下三十,这两天会越来越低,一直到零下56°。
      安暖前世知道的最低温度就是这个。
      今天在她眼里,就是入冬的第一天。
      冬天要吃饺子,喝热汤,这是奶奶在的时候就培养出来的习惯。
      她喝了一杯牛奶,吃了两块饼干。
      想到了奶奶,就不愿意用速冻饺子对付入冬的第一天。
      安暖拿出一个不锈钢的盆子,在里面倒入了小麦粉。
      这种面粉的香味比较浓,而且吃起来比较有嚼劲,安暖从小就喜欢吃有嚼劲的面粉。
      然后加入适量的盐,让饺子皮的口感更好些。
      “弟弟,把水给我。”
      常凯同从储备的水桶里取了一些凉水给她。
      安暖一边揉面,一边一点点的加入凉水,把面团揉成形,上劲儿后,安暖用一块湿润的白布盖住它。
      然后从冰箱里拿了一块前夹肉。
      她纠结地说道:“吃香菇的还是白菜的,或者……酸菜猪肉的也行。”
      “我都行,暖姐想吃什么我都可以。”
      “那就包点酸菜猪肉的,然后再包点韭菜的!”
      安暖自己做的酸菜也差不多好了,她打开罐子,用长长的筷子伸进去弄了一大片出来,撕了一小点儿放在嘴里尝了尝。
      “好了!弟弟,帮我拿个碗。”
      常凯同拿了一个汤碗过去,安暖捞了满满一碗。
      重新把坛子分好后,海长丰和洛洛已经走到厨房开始剁肉了。
      虽然有很多小家电可以绞肉,但是手工做的东西还是最好吃的。
      常凯同帮忙处理酸菜。
      安暖把韭菜洗好之后放在旁边沥水,然后打了八个鸡蛋,放了一点虾皮和盐,弄好之后直接下锅,用筷子搅合地碎碎的,炒到嫩嫩的金黄色后,盛出来放在玻璃盆里面。
      再把韭菜切地碎碎的,和鸡蛋一起放在玻璃盆里。
      倒上香油、胡椒,再加入些许蚝油,用筷子全部顺时针搅拌好。
      她放了点料在手背上,舔了一下味道。
      洛洛很有默契地给了她一瓶老抽。
      安暖加了一点点,提鲜味以外,颜色也更好看。
      “一大早就吃饺子,真是奢侈。”
      海长丰边说边笑,自从进入末世,他就做好了饼干度日的打算。
      连饼干他都吃地小心翼翼,就怕浪费粮食。
      做梦都没想到,竟然可以睁开眼睛包饺子吃。
      洛洛笑道:“都11点了,我们吃的是午饭!”
      “瞧我这脑子!是吃午饭,热乎乎的饺子!”
      海长丰把肉剁好了,洛洛开始调味儿。
      她调味儿的手法,跟安暖的奶奶一模一样。
      安暖想起小时候洛洛的父母外出工作,把她一个人留在这里,洛洛每次都喜欢钻厨房帮忙做饭。
      奶奶走了之后,除了自己动手以外,就只有洛洛做的饭,能让她想起奶奶的味道。
      “洛洛,改天我们自己种点韭菜和绿豆芽吧,我想吃。”
      “这个简单,我最会种韭菜了!”
      “你还喜欢割韭菜!”
      大家嘻嘻哈哈地边说边做事。
      安暖等面醒好之后,又揉了一遍,让面的韧劲和口感更好。
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第43章 冬至的第一顿饺子[1/2页]