“哎呀,终于忙完了,各位准备今晚宴会用的菜吧。”我松了松僵硬的肩膀朝吧台走去,“看看今天的营业额。对了,紫藤你把卫生搞下,搞好了就看看这些师傅们做菜吧。”
“嗯好的,师傅,你就放心吧。”
紫藤搞完卫生,跑去了点心房。看到谢师傅在一块铁板上刮着一团咖啡色的液体。“谢师傅,这是什么呀。”
“哦,小紫藤啊,这是融化了的巧克力,我在回火。”
“回火,谢师傅,你是打算做什么吗?”紫藤摆出了不明白的表情。
“回火是为了给巧克力调温来改变他的结晶使巧克力更稳定,看到那蛋糕了吗,这是为今晚宴会做的,等下把巧克力浇上去就完成了。对了,要不要留下来帮我在蛋糕上做些点缀啊。”
“真的吗?我可以?太好了。”
过了10分钟,“喂,老谢,还没好吗?大家都好了,就缺你了。看到紫藤吗。哦,紫藤原来在这啊。嗯,这蛋糕做的不错嘛巧克力的,要是回火做的在好些,能像镜子一样照出东西就完美了。不对啊老谢,你不做你的广东点心,学起西点了,不会是和我是比试受打击了吧。”我偷笑道。
“师父快看,这是我做的房子,像这家店吗?”
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第十二节 宴会[1/2页]