/> 这次夏收帮忙摘花生给玉米脱粒,剥花生壳榨油,都是请谷大娃一群娃儿们搞定的,这段时间花出去的钱还真不少。
不过还好她山地不用交粮税!
并不是因为云歆是小郡主,赐了谷家村及附近当封地,而是福小满她自己献了不少方子出去。
东陵国也没有封地(同封邑)一说!
其实福小满也觉得不错,倘若每代帝王里的每个王爷都有一块封地,公主有郡主也有,他们想起兵造反也容易的多,就在自己封地招兵买马便是了,就算封地里还有其他朝廷的官员,也可能被同流合污了,不合的就被某名地除了,谁让他们不识相是不是?皇权之下,众生皆是蝼蚁。
新黄豆下来了,福小满也嘱咐厨房的林婆子,让她们有空就多做些豆制品出来。
比如豆芽,腐竹,新鲜豆腐,油豆腐,香干,豆腐皮,霉豆腐,黄豆酱。
剩下的,除留种外,一部分作为未来一年的储备豆,用来制作各种豆制品的原料。
大部分还是都送去油坊榨豆油,囤豆粕喂猪!
花生收回来,摘的时候分饱满和半瘪摘放\/清洗。
半瘪花生都是清洗干净就倒锅水煮放盐,晒干后成了咸干口味花生,密封好可以吃上一整年都不带上潮。
至于饱和晒干的花生,挑些优质种子出来,再挑出榨油会特吸油的那部分出来,剩下的都是可以剥壳送去榨油。
至于容易吸油那部分,也做成各种带壳零嘴,比如原味炒花生,蒜香花生,麻辣花生和五香花生。
至于不带壳的花生米,能做成淮盐,鱼皮,盐?h,挂霜口味的,这些去壳麻烦,做一些出来尝个味便够了。
第162章夏收秋种&粮食加工处理[2/2页]