果园那,虽然母鸡主要是留着下蛋,但平时吃也都是吃母鸡,所以人工孵蛋是得不间断地孵。
开春二三月是母鸡自发孵蛋高峰期,福小满打算在此之前将适龄的母鸡都处理了,不然她哪来的那么多种蛋分发给它们孵。
至于公鸡苗,满月后,只有很少一部分留着做种公鸡和种母鸡关一处。
剩下就全阉了继续养大,阉鸡会比只知打鸣的种公鸡能长肉,肉质也会更美味,有果子喂着,长个1520斤都随随便便。
到了大批量处理母鸡和阉鸡的时候,福庄还是会对外售一些出去。
山地猪圈,头一批那20头老母猪在10月中下旬下了猪仔,这会也都配上了种。
又是留了100小母猪仔没劁!
为了优质的下一代猪仔,福小满叮嘱云六和公猪馆再三强调,公猪源头尽量往外找,省得弄出近亲。
上批留的100只小母猪还得再过两月才到配种月龄。
福小满也大概算了一下如果要保证京城和临京县四方酒楼,还有谷氏酒楼一年四季的猪肉量,起码得再留500头母猪。
这样不仅肉猪数量稳了,乳猪多少也会有剩,四季都可以做肉松\/肉脯\/肉粒\/肉干\/肉罐头,等冬季还可以制腊肉\/腊肠\/坛坛肉这些肉制品出售。
母猪这会还小,还能集中养,等时候到了那就得单独圈养。
至于后期大猪,猪圈得建在大坝村旱地那去,不是位置有限,只是想那头用农家
第333章安排[1/2页]