盼啊盼啊，终于盼来了腊月廿四——这一天是嘉善天凝那一带的小年夜。
小年夜是要吃落汤粑粑的，这对于常年粗茶淡饭的我们是非常有诱惑力的。
大人们早早就做了准备，先把糯米在水里浸一会儿，然后淘净，晾开，晾到七八成干，就开始磨粉，我们那里称之为牵磨。
牵磨的工具是两个磨盘加一个牵引轴，磨盘很重，一个人是搬不动的。磨粉需两个人，一个人牵引磨盘，另一个则把米喂进上磨盘的圆洞里。牵引的慢慢地推拉，喂米的慢慢地抓放，米粉就如雪花般从磨盘中间慢慢飘洒下来，飘落在下面的匾里，渐渐地，匾里的米粉厚起来了。这情景，温馨而绵长，似一幅古朴
落汤粑粑[1/2页]