穆娆又用银子诱惑鼓励了几位大厨，包括帮工洗菜的，看着他们将信将疑的表情也不多解释，只说自己回头会弄个章程下来，到时候就明白了。
其他人散去，只留下掌柜和于真。掌柜姓钱，叫钱光，和于真差不多大。
穆娆把一直不说话，满眼崇拜的江小易推出来：“以后我来会带着她，她叫江小易，你们要是有空的话可以教一教。”
穆娆着重看了一眼于真，本意是对方算术能力不错，可以教这个，但钱光以为她更看重于真，立即拍胸脯说：“东家放心，小的一定照顾好江小姐。”
江小易瞪圆了眼，她何时成为小姐了？“不，不是……”
穆娆拍拍她的手，示意没事。心里倒是对这样的情况乐见其成，现在两方已经摩擦有火花了，而她要的就是这个效果。
“行了，于先生，你先回去吧，有事我再叫你。”
于真连忙说：“担不起东家一声先生，叫小的小于就好。”
穆娆笑着应了。
等于真一走，钱光急切地说：“东家，您刚来您不知道啊，这于真，是那边的人。”
“什么那边，这边？”穆娆面无表情：“你那边呢？”
“小的自然是您这边的！”钱光一脸着急，好像发生什么重要的事情似的：“东家，于真的主子，是，是王爷的那位舅舅！”最后两个字像是含在嘴里似的，声音小得生怕给人听见似的。
穆娆无语，但她明白钱光的意思。
不错，她早就知道这酒楼有南宫祁的小舅舅一份，虽然明面上是南宫祁的，实际上大部分收入都进了这位舅舅的腰包。
穆娆今天就是特意来这里，很巧，钱光上赶着送把柄，穆娆当然是不客气收下了。
中午细想方法时，穆娆总结出来，她做管事是为了四成分利，那就意味着想要钱多的前提下酒楼得赚钱，那么想要赚钱，酒楼就势必要改变，那么要改变势必就要通过另一位隐藏着的主子——南宫祁的小舅舅。
这也是为什么提拔于真，不提拔别人的原因。
她刚上任就改酒楼势必会引起反感，但是她带人啊，直接提了于真为副掌柜，并且有极大的机会可以做成正掌柜，这样利益不冲突又能保证酒楼在监督下会越来越好，可谓是一箭双雕，两全其美。
挺好！
穆娆安抚地拍拍钱光的肩膀，“我懂你的意思，但是咱们目光要长远一点，大胆一点，你看，我是站在你这边的，要是你能力强，把酒楼经营得很好，不给于真一点机会，你这担心是不是就多余了？”
钱光心说事情哪有那么简单，就算他办好了，那位也会给他找些麻烦让他办不好。他算是看明白了，这新来的东家拿他当枪使呢。
见钱光还是不乐意，穆娆表情一变：“那行，咱们就去官府走一趟，反正我时间多。”
“哎别别别……”钱光连忙阻止，挤出笑容来：“您看您着什么急嘛，小的都听您的听您的，从现在开始您让我往东我绝不往西，您让我喝汤我绝不吃肉。”
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第32章 酒楼分配[1/2页]