华鼎酒楼不愧是县府里的大酒楼，这厨房里的东西就是齐全！云柒拿出虾酱，这虾酱也是她刚做完不久的，之前在海里捡了那么多的小海虾，一部分制成了虾皮，而另外一部分就被她用来制成了虾酱。
虾酱可以作为酱料做东西吃，那味道可真是叫一个绝！
云柒先在厨房里找了一些鸡蛋，虾酱最先想到的菜可不就是虾酱炒鸡蛋！她先找了些小葱，小辣椒切成末放在碗里备用。
然后在碗里打入几个鸡蛋，三勺虾酱拌均匀，起锅烧油，等到油烧热以后倒入刚才搅拌均匀的蛋液，而后云柒抬起手不停的翻炒着，在制作虾酱的时候云柒已经放了足够的盐，而且是她从海水里提炼出来的海盐，所以在炒鸡蛋的时候用不着再次放盐。
直到锅内的鸡蛋稳固定型不再流动时，就捞起来放在盘子里。
这样，一盘既臭又香的虾酱炒蛋就做好了！
邵峰站在一旁，他在送云柒过来后并没有离开，而是在这里等着云柒，只是没想到那臭臭的虾酱做出来的菜竟然闻起来这么香，而且看起来很好吃的样子！
但是云柒的动作并没有停下，而是拿出了一块儿五花肉，她先五花肉切成差不多大小的长条，然后又倒进去了虾酱，还有其它的一些调料，等到腌制完后她放进了锅里，烧水蒸熟。
等到这道虾酱肉出锅以后，空气里到处弥漫着香味。
“邵掌柜，劳烦你帮我端一下。”
“好！”听到云柒的话，邵峰这才从这菜香味中抽出神来，而后连忙上前接过了云柒手中的虾酱炒鸡蛋。
刚上二楼，秦尘跟秦正就闻到了饭香味，其实不只是他们，在端出这两道菜的时候，楼下大堂里吃饭的人也闻到了这浓郁的香味。
“这是什么味道，好香啊！”随即看向店小二“小二，你们家这是什么菜，竟然这么香？”
店小二哪里知道，他还想问呢，这种臭味中夹杂着香味的菜他也是第一次闻到呢！
但他也不好明说，只得对着楼下的客人开口“可能是我们家掌柜的在招新厨子！”
这话他说的倒也对，毕竟前些日子邵峰的确当着他的面提起过一两句招后厨师傅的事情，所以店小二才想着，可能是新厨子！
“那到时候我可要来尝一尝，毕竟这味道，闻起来也太香了！”
“对啊，对啊？”
“对啊，到时候一定要来尝一尝！”
自从华鼎酒楼出了这个蟹黄酱后，他们尝过之后简直就忘不了这个味道，这次要是再有什么新的菜品，他们可不会轻易放过的！
“那是自然！”
店小二点头哈腰的开口，客人多那酒楼的生意就好，他的银钱也就只会多不会少，他自然是开心的！
而楼上，秦尘跟秦正看着面前散发出臭香味的两道菜，食欲也不由得被激了出来。
二人拿起筷子，夹起一口虾酱炒鸡蛋尝了一口，随即眼里一亮，尤其是秦尘。
而后又吃了
第40章 大展身手 回岛[1/2页]