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第140章 这电影真水[1/2页]

重生之比特币之神 梁二狗咬大毛

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    第一百四十章这电影真水
      随着他们一道一道的精美菜肴往桌子上端。
      我们几个也凑在桌子前开始每道菜的品尝,至于等菜上齐了再动筷子!想什么呢,趁热吃不爽吗?而且他们做的菜量都不大!除了第一道松鼠鳜鱼!
      满汉全席的来历:
      康熙皇帝是我国历史上在位时间最长的皇帝。为了缓和满汉之间的矛盾,康熙在自己66岁大寿时,摆宴3天,命御膳房做了300多种美味佳肴,宴请满汉大臣。康熙还当场赐字“满汉全席”。此后,制作精美,原料丰富,色香味俱全的满汉全席便成为我国饮食文化的瑰宝。
      当然我们可不能那么奢侈!是为了配合他们拍视频拍美食才过来经常蹭饭!
      最后两道燕窝鸡丝汤、海带猪肚丝羹我们终于停止了吃饭!桌子上已经摆满了,看起来至少我们吃了二十多道菜!
      各个地方的风味都吃到了,每一道菜都有自己的独特风味,利用众多的烹煮技巧,荤素搭配合理取材广泛,真正的属于华夏菜系文化的最高境界!
      “来来来尝尝我做的主食,皇帝炒饭!”南翔端着一盘色泽金黄的米饭,粒粒饱满。
      “咯......你们吃吧!我饱了!”老三潘悦打了个饱嗝道。
      “就是,这么多山珍海味都吃饱了,谁还吃这碗炒饭!”老五贺凯安不屑的说道。
      “哦?真的吗?这可是在港城一碗5000元的!我这一盘子可是好几万呢!”南翔笑着看着大家!
      “一份炒饭5000?是黄金做的吗?”老五贺凯安不相信的的问道!
      “对呀!这道菜可是我从早上就开始找了朋友帮忙的!”南翔说道,作为他的朋友真是太幸福了!
      “那你说说这道菜的做法!我还就不信你能贵到这个地步!”老五不信的说道,毕竟他们几个去京城吃过最贵的黄金炒饭,也就688一位!
      “这些大米全部是选用泰国的长粒香米,然后把鲜活的基围虾从背部开出一道口子,然后取掉虾线,再迅速的把泰国香米给它酿进去,然后将酿好的虾再蒸半个小时。在蒸的过程中,米粒受热膨胀,虾肉中的汁水就会被大米完全吸收,这样蒸出的米饭就会由内而外散发出一股浓郁的虾肉鲜香。这可是用了一千只基围虾!”
      “先准备一大锅的鸡鸭鱼肉,各种胶质海鲜,熬个五六个小时,熬出一锅浓汤,再将浓汤中的油脂过滤掉,然后放入花了两千多买了个极品两头鲍鱼泡发好放里面,再熬五六个小时。使鲍鱼中的香味充分的渗入汤中,鲍鱼约熬越软,汤汁越收越浓。最后熬成挂勺的状态后极品鲍汁也就完成了。”
      “我的天!这一道炒饭就花了十多个小时了!还有鲍鱼!”老五吃惊道,不再是自己刚刚一副被宰了的样子!
      “可不是这样就完了!还需要极品官燕,先用清水化开,再沥去多余的水分备用,米饭中加入五个蛋黄一起揉散。热油再下锅快速的翻炒,当米饭在锅底跳舞的时候,再加入四勺鲍鱼汁和泡发好的官燕。无需在添加任何的调味料,直接大火猛炒三分钟直接出锅,那么这道皇帝炒饭就终于出现了!这可是用了两天时间才完成的!”南翔说完开始给拿起新拿出来的汤碗给我们盛米饭!
      “来每人尝一口!好歹我辛辛苦苦做出来的!”
      当大家接过来后也都开始吃了起来!
      放在平时吃饱了后可是一口都吃不下去了!但是这一口下去后,感觉味道一下子与之前的菜不一样了。吃到嘴里的每一粒米都是分明的,而且大米特有的弹性,嚼劲也非常棒!
      约定好明天再过来蹭十大国宴菜后我们挺着吃撑的肚子走出了别墅!
      “接下来下一站去哪里?吃的好饱!”老三打了个饱嗝问道!
      “敢吃饱不易剧烈运动!走看电影去然后消消食后下午继续逛咱们新区,大家下午分散开,如果发现哪里需要改善的或者不足之处全部记下来,我们再讨论解决!”宋江飞道。
      当我们来到羊羊购物中心五楼的影院门口时候,看到非常多人的都在排队!
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