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  范长青带着郑岩在饭庄帮了三天。这三天的时间,马汉宇没有上灶做菜。而是站在郑岩身后,看着郑岩做的每一个菜,每个菜也都尝了一口。
     马汉宇没有夸奖郑岩,也没有批评郑岩。只是和范长青单独在一起时,才夸赞郑岩的手艺。
     “长青,石头可以出师了。按照你们丰泽园对厨师等级的评定,石头应该有了中级厨师水准了。”
     范长青笑容满面的点头,“是可以出师了。石头还有柱子,他们俩的手艺,现在已经和我前面三个徒弟的手艺差不多了。甚至比平子他们三个还要好上一些。
     只是现在都在公私合营,别的酒楼在公私合营之前,已经不再招厨师了。而不准备公私合营的酒楼,福利没有公私合营的酒楼好。我也不知道今年该不该让他们出师。”
     马汉宇沉吟一会,摇摇头说:“这事是不好说。不过,你可以问问他们的意见。只是他们不出师,对你那个小徒弟又不公平。你那个小徒弟现在就等着上灶锻炼手艺呢。”
     范长青感慨道:“是啊。之前强子他们出师后,就离开丰泽园,由下面的师弟顶上去。
     现在明明的手艺已经稳定在初级厨师这个阶段,现在就等着柱子出师,由他顶上了。”
     ——————
     1953年3月2日。在饭庄帮了三天,今天是范长青他们离开成都,回四九城的日子了。今天还会带走马小花。
     虽然马书民已经在改过自新,可马汉宇根本就不相信他。
     饭庄挣得钱,都由公方财务保管。马书民拿不到一分钱,每天都跟着马汉宇上班下班。
     马汉宇都不相信他,外人更不可能会相信马书民以后会不去赌钱。
     马小花今年已经二十岁。如果再耽误两年,就成大姑娘,以后就更不好说亲事了。
     马汉宇尽管不舍,也只能让马小花跟着范长青去四九城,让范长青夫妻给马小花找户好人家。
     马汉宇看着范长青他们,没有说什么。
     马万氏拉着马小花的手,“小花,去了四九城,你得听你师叔和婶婶的话,以后你师叔和婶婶他们就是你的娘家。
     如果四九城和咱们成都通了火车,你记得带丈夫和孩子回来看看我们。”
     马小花流着眼泪点头答应,“奶奶,我知道了。以后通了火车,我会回来看你们的。您和爷爷要保重身体。”
     马小花又看向马书民、吴秀英,“妈,您也要好好保重身体。以后别干那么多活,等小杰下班回来,让他多干点。您也别怪爸了,给他个改过自新的机会。”
     马万氏和吴秀英也跟着流眼泪。马万氏看向范长青,“长青,小花就拜托你了。师娘求你看在我和老头子的份上,多照顾着点小花。小花嫁人后,你也多看顾着点,别让小花受委屈。”
     “师娘,您言重了。小花是我带去四九城的,我肯定得照顾小花。我会让桂芬给小花找户好人家,绝对不会让小花委屈的。”范长青连连点

第261章[1/2页]