胶鞋碾过湿漉漉的腐叶,发出沙沙的轻响,大山背着竹编背篓,手里攥着把柴刀,眼睛像鹰隼似的在草丛里扫过——这是跑山人的本事,能从杂乱的枝桠里精准揪出藏着的宝贝。
首段映入众人眼里的是丛鸡油菌,金黄的伞盖沾着水珠,在晨光里闪着润亮的光。
他蹲下身,指尖轻轻捏住菌柄往上一提,连带着底下的细土一起放进铺着一层树叶的背篓角落,嘴里念叨着“莫碰着根,明年还好生长”。
继续往里走了一段路,泥土松松软软的,脚一踩就陷个浅坑,大山忽然瞥见松树根下拱着团白胖的东西,扒开落叶一瞧,竟是朵巴掌大的松茸,菌盖还带着新鲜的褐色绒毛。
大山咧开嘴笑了,小心翼翼地把它放进背篓里,生怕压坏了。
跟在他后面的宋文革好奇的上前问道:“大山,这个是什么菌子?”
大山:
“这是松茸,味道可好了,你们如果不喜欢那些五颜六色的菌子,那晚上我做这个松茸给你们尝尝。”
宋文革支支吾吾的不知如何回答。
一旁的赵清浔赶忙应道:“好啊,那就先谢谢你了。我一个朋友说,还有人把松茸晒干磨成了粉末,炒菜的时候直接用作调料。”
大山一听惊喜不已,“你那个朋友肯定是个跑山经验丰富的人,这种把松茸晒干再磨成粉当作调料可都是老跑山了才会这么做的,要不这松茸稀少又昂贵,可以卖不少钱的,很少会有人留着自己吃的。”
赵清浔笑了笑没有说什么,
第四百三十九章 跑山[1/2页]