阅读记录

设置 ×

  • 阅读主题
  • 字体大小A-默认A+
  • 字体颜色
  “爷爷奶奶,现在就整地是不是早了点?”周旺财问道。
     周铁牛满眼都是对春耕的期待,“不早了,明天就是三月一号,整地还要花两天时间,有些耐寒的蔬菜已经可以种了,菠菜,小白菜这些种下去,用不了多久就能吃。”
     张玉琴笑着说道,“是啊,现在自由市场蔬菜价格这么贵,我们早点种出来,早点吃上新鲜菜,吃不完的可以拿去卖不少钱呢。”
     周旺财听了爷爷奶奶的话,心里盘算起来,自己的小院也可以种些蔬菜和水果,以后从空间拿蔬菜出来更方便。
     “爷爷奶奶,你们打算什么时候回去?”
     “明天过元宵节,早上咱们一家人一起吃了元宵就走。”周铁牛说道。
     “爷爷奶奶,别那么急啊,我明天上午去买点优质种子,再送你们回去吧,我想在院子里也种一点菜。”周旺财说道。
     “这主意好!”周铁牛眼睛一亮,“你那小院地方大,种点蔬菜摘着吃多方便,那就等你买好种子咱们再回去。”
     晚上,周旺财骑三轮车载着爷爷奶奶回95号院东跨院。
     第二天,周旺财早早起床,从冰窖取出一陶瓷盆元宵,再骑车载着爷爷奶奶到35号院。
     “娘,元宵来了,您看看这些够不够?”周旺财端着元宵进门。
     “够了够了,这些都吃不完。”刘翠花接过陶瓷盆 ,“你们想吃煮的,还是油炸的?”
     “煮的吧!”周铁牛率先开口,“油炸多费油。”
     张玉琴也点头:“我看行,煮元宵配点蜂蜜水,甜滋滋的暖胃。”
     刘翠花笑着说道,“没事,我用油煎一下,费不了多少油,再说旺财弄了不少油回来,咱家不差那点油,想吃就说。”
     周美丽举着海螺号从屋里跑出来,闻到元宵的香味,立刻说道:“我要吃油炸的,油炸的肯定更香!”
     “我也要吃油炸的。”周有田说道。
     “我也是。”周有福说道。
     “我吃煮的吧。”周兴国说道。
     “那我煮一半,煎一半,你们想吃什么样的自己拿,没吃完的我带去烤肉季当午饭吃。”刘翠花说道。
     “给我也带几个。”周兴国笑着说道。
     “那你快来帮忙烧火。”刘翠花手脚麻利地在厨房忙活起来,等锅里的水烧开了,先把半盆元宵倒进沸水锅,盖上锅盖等着浮起。
     另一边在煤炉上架一口炒锅,刷了层薄油,把剩下的元宵一个个摆进去,小火慢慢煎着。
     很快,煮元宵的米香和炸元宵的焦香混在一起,飘得满院子都是。
     周美丽围着炉子说道:“娘,好了没呀?我闻着都流口水了!”
     “快了快了。”刘翠花用铲子把煎元宵翻了个面,金黄的外壳已经鼓起小泡,“煎的得外皮酥了才好吃,再等两分钟。”
     周有福帮着摆碗筷,没一会儿煮好的元宵端上了桌,紧接着油煎的元宵也好了。
     周旺财尝了一个油煎的元宵感觉很好吃,他笑着说:“爷爷,您尝尝油煎的,我娘煎得火候正好,外皮脆里面软,不油腻。”
     周铁牛被那股焦香勾得动了心,夹起一个油煎元宵咬了一小口。
     酥脆的外壳在嘴里裂开,芝麻和榛子的香气混着融化的猪油涌出来,甜而不腻,比煮的多了层烟火气。
     他眼睛一亮,又咬了一大口:“嘿!还真不腻!这外皮酥酥的,比煮的更有嚼头!”
     张玉琴见他吃得香,也夹了一个尝尝,笑着对刘翠花说:“还是你会弄,这火候掌握得正好,多一分就焦了,少一分又不酥。”
     吃完早饭,周兴国和刘翠花一人带了半饭盒

第366章 回村种菜[1/2页]