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第310章 算筹[1/2页]

总有刁民要害朕 妖渡

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    楚云颂和苏煜到后头的时候,没发现莹绣的踪影。
      吴东正好从后面出来,“大当家,东家。”
      “莹绣呢?”苏煜拉着吴东问。
      吴东道,“莹绣刚刚出去采办,得过几个时辰才能回来。”
      楚云颂便趁着这空隙去后厨看看。
      她所提出的火锅概念,经由天字一号不断创新和丰富,已然开发好几种火锅吃法。
      其中调味酱料更是皇城一绝。
      这大多数都多亏于胡椒的功劳。
      这个时候还没有辣椒普及,胡椒便是少数有辛辣味之一的调料,对味蕾极具刺激,吃着上瘾,念念不忘。
      可大周鲜少种植,大多数都要靠从千里迢迢来到大周的异国商人中购置,不仅价比黄金,还有价无市。
      天字一号所用的胡椒,都是极品,大多都是楚云颂让海棠从宫中尚食局扣出来的。
      若是按照成本价来算,以现在天字一号打价格战,用没有多少利润的价格疯狂推销火锅的架势,恐怕多是亏损。
      苏煜提起道,“醉霄楼也跟着我们推出了火锅。”
      他有些不高兴,“明明是我们先出的,结果醉霄楼的生意比我们更为红火。”
      楚云颂想起当时还是自己同意把火锅出给醉霄楼的,有点不好意思地道出真相。
      “什么?”苏煜一脸难以置信,“白兄,你就这么贱卖了我们火锅的配方?”
      听说现在醉霄楼靠着新推出的火锅,可谓是日进斗金,连权贵世家,异国诸侯使臣都前去尝鲜,成了最近皇城的一绝。
      如果换做是别人。楚云颂还能够理解理解苏煜恨铁不成钢的心情,但苏煜……
      醉霄楼还是苏家的生意,自家生意红火,楚云颂对苏煜的反应只觉得莫名其妙。
      楚云颂喃喃道,“我都忘了这回事了,那我们改天去尝尝醉霄楼的火锅。”
      苏煜一甩袖,坐下来,“别去,我去吃过,也就一般,比不上天字一号!”
      楚云颂坐到苏煜面前,苏煜又一甩头,一副不想理人的模样。
      她无奈地耸耸肩,“我就算不卖火锅的配方,醉霄楼知道了这种吃法,也很快能够盗版出来,别说是醉霄楼了,全天下的酒楼都很容易模仿。”
      “火锅的这种吃法并不难模仿,千篇一律,也没多少技术含量,并且也做不到保密,随随便便一家酒肆就能够推出火锅,”楚云颂继续道,“但锅底汤底,蘸酱就不一样了,这些配方我们都是能够保密的,做好了,客人也能尝出来,回头客多,口碑好,我们也能够避开醉霄楼的顾客群体,转而抓住皇城的中低消费客户。”
      苏煜听得不明白,不耐烦道,“你话多,你说了算。”但明显他的脸色缓和了一些。
      “里面真热闹。”门口传来女孩脆生生的话语。
      苏煜一听,手一搭在桌面,撑着站起来,“莹绣,你来看看谁回来了。”
      莹绣见过楚云颂,惊喜道,“主子!”
      说完,就要上前跪拜。
      楚云颂拦住,“在外面就不用行这些礼节了,莹绣,你也和他们一样,叫我一声东家便可。”
      “东家。”莹绣乖巧伶俐道。
      莹绣采买回来食材,身后店里的伙计正搬东西进去。
      在苏煜的管理下,天字一号没有这么多规矩,店中伙计的职责也有些乱。

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