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    虽说叫‘小厨房,但能负责一个院的饮食,自然不会小到哪里去,光是大灶就有两个,还有小灶少许。
      院子里站着十几个人,但因为不了解许宛童的性格所以不敢讨论得太大声,只敢好奇又小心地说着悄悄话。
      许宛童这会子已经构想了一些比赛方式,厨房的食材也从膳堂搬过来一些,基本上膳堂有的这边都有。
      经过张成才的介绍许宛童还看到了很多现代不敢拿来当生活食材的山珍海味。比如鹿肉、熊掌、燕窝、鱼翅等。
      在许家除了燕窝许宛童吃过几次之外,其他的她都没吃过,一是因为珍贵,二是因为她心理上有点愧疚。
      “张厨,这些山珍海味这次做完之后以后不用再运过来了。”许宛童吩咐道。从来没吃过,其实她内心还是想试试这些美味是什么味道的,反正这个时代吃这些肉还不算犯法。
      “是。”
      肉类里属羊肉最多,而且都是上好的羊肉,没有任何膻味,许宛童很满意。然后有猪肉、鹅肉、鸭肉、鸡肉还有养在水里的各种活鱼等。
      猪肉这里,许宛童就知道,连许府之前都不吃的猪下水王府怎么会有。
      “张厨,这些肉有专门的供应商吗?”
      张成才笑着说:“有,这些家禽都是郊外一处地方养的,属于王爷,每天都会运送最新鲜最好的部分过来。”
      许宛童笑了笑:“我喜欢吃这些普通家禽的各种下水,而且最喜欢猪的,以后我想吃了就让他们把猪肉的各个部位完整地送过来可以吗?”
      张成才听完她的话一脸复杂:“小的没听错吧?小姐您喜欢吃什么?”
      许宛童笑得更调皮了:“你没听错,我就喜欢猪下水,你们以后就知道下水有多好吃了,我以后告诉你们怎么做。”
      张成才脸色有些嫌弃:“这这,这些东西怎么能吃呢?”
      古代的时候大部分人还是觉得猪是最低贱的家禽,所以一般只取最好的肉,下水除了实在穷苦的百姓,都是直接不要扔了的。更别说猪下水这些难处理的。
      张成才越听越不对劲,脸色五花八门。
      许宛童亲近地拍了拍他略高的肩膀:“总之呢,以后你就知道了,来日方长。”
      张成才还是一脸不相信。
      李三德这时候走了进来:“见过许小姐,小的把那几个徒弟都带来了。”
      “李厨不必多礼。”
      李三德看着张成才不太好看的脸色,又看了看笑得十分甜美的许宛童,有些摸不着头脑。
      “怎么了吗?”李三德看着张成才小声问道。
      许宛童抢先笑着说:“没事,我说我以后会做好吃的给你们二位大厨试试,绝对好吃,望一同探讨。”
      “哦。”李三德摸不清头脑,所以也没问。
      张成才还是想不出来这下水能有多好吃,但是还是被许宛童这幅幸福的样子感染了,跟着笑了笑。
      活到这把岁数都是人精,即使不认为能吃也不会出言反驳,这让许宛童舒服很多,不用气呼呼打他的脸。
      剩下都是普通常见的蔬菜,许宛童有略了一眼后一起出了厨房。
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第6章 6.厨艺比赛[1/2页]