“丫头，你回来了。快，快过来，咱去楼上坐。”刘掌柜见到赵欢喜很高兴，招呼着赵欢喜便往楼上专属的包间而去。
赵欢喜应下，随着刘掌柜一起进了包间，芍药和月季则守在一旁。
“丫头，刚好你来了，这是这半个月的账本和分红明细，你看看。”
刘掌柜没有耽搁，直接将卤味的账本和这半个月的分红银子放在了赵欢喜的面前。
赵欢喜估摸着看了一下，竟然有一百两之多。
“掌柜的，之前不是说了吗？镇口那铺子先拿卤味的分红抵，等抵完了…”
“我自然知道，之前的那五百两分红已经抵完了，这是最近这段日子的，不信你看看账本。”
说着刘掌柜将手里的账本往赵欢喜的面前推了推，赵欢喜接过一看，这才发现卤味竟然真的火爆成了这样，不过才两个多月的时间，竟然将之前的五百两银子抵完了，眼下还能再分一百多两来。
见账目没有问题，赵欢喜这才看向身后的芍药。“既然如此，芍药你将银子先收起来吧。”
“是小姐。”
芍药上前一步，将桌上的银子收了起来，赵欢喜这才将账本重新还给刘掌柜。
“掌柜的，我也有段时间没来了。客户最近可有提供什么反馈？咱的卤味有需要改进的地方吗？”
之前有客人反应卤味偏淡了一点，赵欢喜便将卤味增加了辣卤和五香两种口味供顾客选择。
掌柜的笑着将账本接了过去，听赵欢喜这么问，将手里的账本放好，这才看向赵欢喜，准备开口。
刘掌柜直言：“卤味现在已经成了醉香居的主打，几乎每桌都会点一份，走的时候甚至还要再打包一份带走。”
说着，刘掌柜忍不住抚了抚自己花白的胡须笑了笑，这才又继续说道。
“我们后面也询问过客人，对我们的卤味有没有什么意见，可众人反馈都很好，不能吃辣的便会点五香的，能吃辣的更愿意点辣卤，就算是只能吃的中等的微辣，也有我们的常规卤味供他们选择，所以现在的顾客一致反馈良好，压根没有需要咱改进的地方。”
听着刘掌柜这么说，赵欢喜点了点头，痞子刘见状也连忙开口，接着刘掌柜的话继续说道。
“是啊女侠，醉香居的外卖生意相比之前依旧稳定的很，每天都有六十单左右的量，我瞧那些顾客肯定是满意的，不然也不会隔三差五的就要点卤味，让咱送外卖上门了。
要知道，罗河镇里的这些人家，我可是摸熟了的。一个月哪家点了多少外卖，我心里都门儿清。”
说起这个痞子刘就来劲儿，因为他比任何人都清楚，醉仙居卤味的生意有多火爆。
之前开业火爆倒是能理解，可任谁都没想到，卤味开业了这么久，竟然生意丝毫不减甚至持续上升。
痞子刘激动的很，刘掌柜的脸上也挂着止不住的笑意。
见两人这样的神情，赵欢喜还有什么不明白的，看来卤味在罗河镇的市场确实不需要她担心
第236章 痞子刘这个大嘴巴[1/2页]